搅切器英文解释翻译、搅切器的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 blender

分词翻译：

搅的英语翻译：

agitate; disturb; mix; paddle; stir; whisk

切器的英语翻译：

【医】 cutting instrument

专业解析

搅切器（英文：Blender/Food Processor）是厨房电器中兼具搅拌、切割功能的多用途工具，其核心作用是通过高速旋转的刀片将食材粉碎、混合或乳化。根据《牛津英汉双解词典》的定义，该设备属于"电动食品加工器具"类别，常见类型包括手持式搅拌棒（immersion blender）和台式食物处理器（countertop food processor）。

在专业烹饪领域，搅切器可实现三大核心功能：

食材粉碎：通过不锈钢刀片将蔬菜、坚果等固体食材切碎至所需粒度
液体混合：配备密封容器的型号能处理汤品、奶昔等液态食物的均匀混合
特殊加工：高端型号配备不同刀头，可完成面团揉制、香料研磨等进阶操作

美国食品药品监督管理局（FDA）在《厨房电器安全标准》中指出，商用级搅切器电机转速通常达到15,000-30,000 RPM，家用型号多在5,000-15,000 RPM区间。英国烹饪协会研究显示，优质搅切器的噪音值应低于80分贝，并具备过热保护装置。

网络扩展解释

"搅切器"是一种厨房电器设备，通常对应英文单词"blender"的翻译。以下是详细解释：

基本定义
指通过电力驱动、内置旋转刀片的食品加工工具，主要用于将食材切碎、混合或液化。常见功能包括制作奶昔、绞肉、打碎冰块等。
核心特征
• 刀片高速旋转产生切割力（约20,000-30,000转/分钟）
• 杯形容器设计便于食材循环混合
• 具备多档速度调节功能
应用场景
在家庭厨房中用于制作婴儿辅食、果汁和酱料，商业领域则常见于饮品店制作冰沙或鸡尾酒。

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