环糊精英文解释翻译、环糊精的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 cyclodextrin

分词翻译：

环的英语翻译：

annulus; hem in; link; loop; ring; surround
【计】 ring up; toroid
【化】 ring
【医】 annuli; anulus; band; circle; circulus; cycle; cyclo-; gyro-; loop; orb
ring; verge

糊精的英语翻译：

【化】 amylin; dextrin; starch gum
【医】 Alsace gum; British gum; dextrin; starch sugar; starch-sugar

专业解析

环糊精（Cyclodextrin, 简称 CD）是一类由淀粉通过酶解环化得到的环状低聚糖的总称，其结构呈现截顶圆锥状的空腔结构。以下是其详细解释：

一、定义与基本特征

环糊精是由D-吡喃葡萄糖单元通过α-1,4-糖苷键首尾相连形成的环状寡糖。常见类型包括：

α-环糊精：6个葡萄糖单元构成（α-CD）
β-环糊精：7个葡萄糖单元（β-CD，应用最广泛）
γ-环糊精：8个葡萄糖单元（γ-CD）

其英文名称为Cyclodextrin，缩写为CD，国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）系统命名为cycloamylose。

二、化学结构与性质

空腔结构：
内部疏水、外部亲水，形成“内疏水-外亲水”的特殊微环境（分子尺寸约0.5–1 nm）。

数学表达式可描述为：

$$ text{空腔体积} propto n^{3/2} quad (n=text{葡萄糖单元数}) $$
包合作用：
可容纳疏水性分子（如药物、香料）形成包合物（inclusion complex），提升溶解度和稳定性。

三、核心功能与应用

药物载体：
提高难溶性药物生物利用度（如伊曲康唑-β-CD包合物），降低毒副作用。

食品工业：
稳定风味物质（如薄荷油），掩蔽异味（如鱼腥味）。

环保领域：
吸附水体有机污染物（如多环芳烃）。

四、权威参考文献

结构定义：IUPAC Gold Book - Cyclodextrins
包合机制：National Center for Biotechnology Information (NCBI)
药学应用：American Chemical Society - Drug Delivery Review
食品科学：Food Chemistry Journal
环境修复：Environmental Science & Technology

以上内容综合生物化学、药学及材料科学领域权威来源，确保信息准确性与学术严谨性。

网络扩展解释

环糊精（Cyclodextrin，简称CD）是一种由D-吡喃葡萄糖单元通过α-1,4-糖苷键首尾相连形成的环状低聚糖分子。其核心特征如下：

一、结构与基本特性

分子构型
呈中空圆台状立体结构，外壁因羟基分布呈亲水性，内腔因C-H键屏蔽作用呈疏水性。根据葡萄糖单元数量分为：
- α-环糊精（6个单元，空腔较小）
- β-环糊精（7个单元，最常用）
- γ-环糊精（8个单元，价格较高）。
理化性质
- 对酸和普通淀粉酶稳定，但强酸或α-淀粉酶可使其分解；
- β-环糊精溶解度低，易结晶分离；
- 可包合多种分子（如有机化合物、离子），形成主-客包结物，改变客体分子的溶解性、稳定性等。

二、功能与应用

分子识别与包合作用
通过疏水作用、范德华力等，选择性包合小分子，应用于：
- 药物递送：提高难溶性药物的生物利用度；
- 食品工业：作为稳定剂、抗氧化剂，延长保质期。
生物技术领域
- 辅助蛋白质复性，抑制变性蛋白聚集，促进正确折叠；
- 在酶催化中模拟酶促反应环境。
环境与化工
- 用于污染物吸附、染料合成；
- 工业上生产双氧水的关键材料。

三、特殊性质

无还原性：因分子为闭环结构，无游离醛基；
热稳定性：可耐受约200℃高温。

环糊精凭借独特的“外亲水-内疏水”结构和包合能力，成为跨领域多功能材料。其改性衍生物（如羟丙基-β-环糊精）进一步拓展了应用场景，尤其在制药和纳米材料领域潜力显著。