黄蓍胶英文解释翻译、黄蓍胶的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 bassora gum; karaya gum; kuteera gum; Indian gum; tragacanth gum
【医】 Bassora gum

分词翻译：

黄蓍的英语翻译：

【医】 radix astragali

胶的英语翻译：

glue; gluey; mucus; pastern; sticky
【医】 gloea; glue

专业解析

黄蓍胶（Gum Tragacanth）是一种从豆科植物黄芪属（Astragalus）灌木茎部渗出的天然植物胶质，主要产自伊朗、土耳其及中东干旱地区。其英文名称"Tragacanth"源于希腊语"tragos"（山羊）与"akantha"（角），指其干燥后呈现的弯曲角状形态。

该胶体包含两种主要成分：60-70%的水溶性黄蓍胶糖（bassorin）及30-40%水不溶性黄蓍质（tragacanthin），这种双重特性使其在工业应用中兼具粘合与悬浮功能。根据《美国药典》（USP-NF）记载，黄蓍胶具有PH稳定性（2-10）、高热耐受性（80℃以下）及微生物稳定性，这些特性使其成为制药、食品和化妆品行业的重要原料。

在应用层面，欧洲食品安全局（EFSA）将其归类为食品添加剂E413，主要作为冰淇淋、沙拉酱等制品的乳化稳定剂。制药领域则利用其缓释特性制作片剂粘合剂，《英国药典》（BP）明确规定了药用级黄蓍胶的粘度标准（≥50 mPa·s）。历史文献显示，该物质的应用可追溯至古埃及时代，近代通过《默克索引》（Merck Index）等权威工具书确立了其现代工业价值。

网络扩展解释

黄蓍胶是一种天然植物胶，主要来源于豆科紫云英属植物（如西黄蓍胶树）的分泌物，经干燥加工后制成。以下是其详细解释：

1.来源与基本性质

黄蓍胶产自近东地区的豆科植物，外观呈白色至浅黄色粉末或半透明片状物，无臭无味。其物理特性包括：

难溶于水，但吸水后膨胀成凝胶状物质；
加热至50℃更易粉碎；
在pH5时黏度最高，低于pH4.5或高于pH6时黏度显著下降。

2.化学成分

黄蓍胶属于多糖混合物，主要成分包括：

黄蓍酸（由半乳糖醛酸、L-岩藻糖、D-木糖构成）；
多糖复合物（由D-半乳糖和L-阿拉伯糖聚合而成，具有复杂分支结构）。此外，还含少量果胶酶、纤维素及单糖（如半乳糖、果糖等）。

3.主要用途

黄蓍胶在多个领域具有广泛用途：

食品工业：作为增稠剂、乳化剂和稳定剂，常用于冰淇淋（添加0.2%-0.5%可稳定质地，无需额外乳化剂）；
医药与化妆品：用作润滑剂、悬浮剂或成膜剂，如乳膏、乳液的制备；
工业应用：昆虫标本粘接剂、流变性调节剂等。

4.与其他胶类的区别

相比刺槐豆胶、瓜尔豆胶等，黄蓍胶兼具增稠和乳化功能，且在高酸或高盐环境中稳定性较好。

如需更完整的应用案例或技术参数，可参考食品商务网或化工产品说明。