
【化】 samaderins
yellow
【医】 flavo-
bitter; hard; hardship; suffer from; suffering
【医】 picro
element; native; plain; usually; white
【建】 chart
黄楝苦素(英文:Picrasmin)是一种天然存在的苦味化合物,属于苦木素类(Quassinoids),主要提取自苦木科植物黄楝树(Picrasma quassioides)的树皮或木材中。其核心含义与特性如下:
化学本质与来源
黄楝苦素是苦木素类化合物的重要代表之一。苦木素是一类高度氧化的三萜衍生物,以其强烈的苦味和多样的生物活性著称。黄楝树(又称苦树、日本苦木)是其主要植物来源,传统上其提取物被用作苦味健胃剂和驱虫药。
来源:天然产物化学数据库(如PubChem)、植物化学文献综述。
核心特性:苦味
“苦素”之名直接反映了其最显著的特性——极强的苦味。它是自然界已知最苦的物质之一,其苦味阈值极低(约1:60,000甚至更低),意味着即使高度稀释也能被感知。这种苦味特性是其传统用作健胃剂(通过刺激唾液和胃液分泌促进消化)的基础。
来源:中药药理学、食品风味化学研究。
生物活性与药理作用
现代研究揭示了黄楝苦素超越苦味之外的多种潜在生物活性,包括:
来源:药理学研究期刊(如Journal of Ethnopharmacology, Phytomedicine)、天然产物活性筛选报告。
在词典中的核心释义
在汉英词典(如专业生物学、化学或药学词典)中,“黄楝苦素”对应的英文词条通常为:
Picrasmin
n. A bitter-tasting quassinoid compound isolated from the wood or bark of Picrasma quassioides (Picrasma, Ku Shen). It is known for its intense bitterness and possesses various biological activities including potential antitumor, anti-inflammatory, and insecticidal properties.
其释义核心在于:来源植物(黄楝树)、化学类别(苦木素)、核心特性(强苦味)、主要生物活性概述。
来源:专业科学词典(如Merriam-Webster Medical Dictionary, 化学专业词典)、学术数据库词条定义。
总结关键点:
黄楝苦素(Picrasmin)是一种源自黄楝树的苦木素类化合物,以其极致苦味闻名,传统用作苦味健胃剂。现代研究揭示其具有抗肿瘤、抗炎、驱虫等多种潜在药理活性,是天然产物化学和药物研发关注的对象。
关于“黄楝苦素”的解释如下:
黄楝苦素是从黄楝(即苦楝树)中提取的一类天然苦味化合物。根据搜索结果:
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