
【医】 black yeast
black; dark; secret; sinister; wicked
【医】 black; melano-
leaven; yeast; zyme
【化】 barm; yeast
【医】 barm; faex; fermentum
黑酵母(hēi jiàomǔ)是一种特殊类型的酵母菌,其名称来源于其菌落常呈现深褐色至黑色的外观。以下是该术语的汉英对照解释及科学说明:
英文翻译:Black Yeast
词源说明:英文名直译自其形态特征(黑色菌落)和微生物分类(酵母菌)。其拉丁学名常见为Exophiala、Aureobasidium等属。
形态特性
菌落呈粘稠状,颜色从棕褐色到墨黑色不等,因产生大量黑色素(melanin)所致。细胞形态多变,可表现为酵母样、菌丝状或两者并存。
英文描述:"Polymorphic fungi exhibiting yeast-to-hyphal transition"(《真菌生物学词典》,Springer出版)。
生态与功能
权威引用:中科院微生物研究所指出其"在生物冶金与环境治理中具潜力"(来源:http://www.im.cas.cn)。
部分黑酵母为条件致病菌(如Exophiala dermatitidis),可致人类皮下感染或系统性疾病,尤其对免疫缺陷患者构成风险。临床报告见于《医学真菌学》。
参考文献来源
黑酵母(学名:Aureobasidium pullulans)是一种类似酵母的真菌,又称暗金黄担子菌或出芽短梗霉。它广泛存在于自然环境中,具有独特的生物活性成分和多样的应用价值。以下是其详细解释:
黑酵母与普通酵母(如酿酒酵母)同属真菌,但代谢产物和功能差异显著。其研究在近年因抗衰和医疗潜力备受关注。
如需进一步了解具体应用案例或成分机制,可参考权威百科或科研文献。
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