
【医】 golonic acid
age-old; ancient
【医】 palae-; paleo-
catch birds with a net; collect; display; net; sift; silk
【经】 gross
【化】 saccharic acid
【医】 glucic acid; reductone
古罗糖酸(Gulonic acid)是一种具有重要生物化学意义的有机化合物,其英文名称在《化学术语标准词典》(Standard Glossary of Chemical Terms)中被定义为"a sugar acid derived from glucose through oxidation processes"。该物质属于六碳糖酸家族,分子式为C₆H₁₂O₇,其结构特征为在古洛糖(gulose)的碳链末端含有羧酸基团。
在化学性质方面,古罗糖酸存在两种主要立体异构体:L-古罗糖酸和D-古罗糖酸,这种立体化学差异直接影响其生物活性。根据《生物化学杂志》(Journal of Biological Chemistry)的阐述,L-古罗糖酸是维生素C(抗坏血酸)生物合成途径中的关键中间体,其代谢过程涉及古洛糖酸内酯氧化酶的作用。
工业应用领域,该化合物被广泛用于食品添加剂和药物合成。美国药典(United States Pharmacopeia)指出,古罗糖酸盐衍生物在缓释制剂和金属螯合剂中表现出特殊功效。其水溶性特征使其成为化妆品配方中常见的pH调节剂,这一应用在《化妆品科学》期刊(Journal of Cosmetic Science)中有详细记载。
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古罗糖酸是一种有机化合物,其名称来源于糖类衍生物的结构特征。以下是详细解释:
化学名称与翻译
词源解析
化学性质与作用
古罗糖酸是L-古洛糖酸(L-gulonic acid)的常见形式,在生物代谢中作为维生素C合成的前体物质。其内酯形式(古洛糖酸内酯)可进一步转化为抗坏血酸(维生素C)。
相关应用
主要涉及生物化学领域,例如研究维生素C代谢缺陷疾病(如低维生素C血症)的机制。
若需具体结构式或代谢路径信息,建议通过专业化学数据库(如PubChem)进一步查询。
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