鲑油英文解释翻译、鲑油的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 salmon oil

分词翻译：

鲑的英语翻译：

redfish; troutperch
【医】 salmon

油的英语翻译：

paint; fat; grease; oil
【化】 oil
【医】 elaeo-; eleo-; oil; Ol; olea; oleo-; oleum

专业解析

鲑油（Salmon Oil）的汉英词典释义与详解

一、核心定义

鲑油（Guī yóu），英文对应Salmon Oil，指从鲑鱼（Salmon）的肌肉、内脏或全身组织中提取的天然油脂。其主要成分为Omega-3多不饱和脂肪酸（包括EPA与DHA），属于功能性鱼油的一种，广泛用于膳食补充与健康领域。

二、成分与特性

活性成分
- EPA（二十碳五烯酸）：具有抗炎、调节血脂作用，可支持心血管健康。
- DHA（二十二碳六烯酸）：对大脑发育、神经功能及视力保护至关重要。
- 天然抗氧化剂：如虾青素（Astaxanthin），赋予鲑油橙红色泽并增强稳定性。
理化性质
鲑油在常温下呈橙红色透明液体，易氧化，需避光密封保存。其生物利用度高于普通鱼油，因富含甘油三酯形态的Omega-3 。

三、主要用途

健康补充剂
用于预防心血管疾病、降低甘油三酯水平，并辅助改善关节炎症状。

营养强化
添加至婴幼儿配方奶粉、宠物食品中，促进脑部与视网膜发育。

护肤成分
含必需脂肪酸，可修复皮肤屏障，应用于高端化妆品配方。

四、权威来源参考

美国国立卫生研究院（NIH）：
关于Omega-3脂肪酸在心血管健康中的作用机制与临床建议。

欧洲食品安全局（EFSA）：
对DHA摄入量与婴幼儿神经发育的关联性评估。

食品化学期刊（Journal of Food Chemistry）：
鲑油提取工艺及抗氧化稳定性研究。

文献来源

NIH - Omega-3 Fatty Acids Fact Sheet
EFSA Scientific Opinion on DHA Requirements
Journal of Food Chemistry, Vol. 128 (2023)

网络扩展解释

鲑油（Salmon Oil）是从鲑鱼体内提取的一种油脂，属于深海鱼油的一种。以下是其详细解释：

1.来源与定义

鲑油主要从鲑科鱼类（如三文鱼、鳟鱼等）中提炼，尤其是野生鲑鱼（如阿拉斯加鲑鱼）。鲑鱼科涵盖多个品种，包括北极灰鳟、大西洋油鲱等，均属冷水鱼类，在淡水中产卵。

2.主要成分

EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）：两种重要的Omega-3不饱和脂肪酸，人体无法自行合成，需通过饮食摄取。
其他成分：包括甘油酯、脂溶性维生素等。

3.健康功效

心血管保护：EPA能减少血管内壁脂肪沉积，调节血脂（降低低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白），预防动脉硬化、血栓等疾病。
脑部与视力健康：DHA促进大脑发育、改善记忆力，并支持视网膜功能，延缓视力衰退。
免疫调节：增强抵抗力，适合体弱人群。

4.与其他鱼油的区别

鲑油与普通深海鱼油的主要差异在于来源：普通鱼油多从杂鱼提取，而鲑油源自鲑科鱼类，EPA和DHA含量更高且更易吸收。

5.应用与注意事项

适用人群：三高患者、心脑血管疾病风险者、用脑过度或视力下降人群。
产品形式：常见为液体或软胶囊（如CAS号68991-43-5的鲑油产品）。
注意事项：需关注保质期，避免过量摄入，建议遵医嘱使用。

如需更专业的化学属性或产品参数（如包装规格），可参考CAS数据库或相关生产标准。