克恩辣椒粉状颗粒英文解释翻译、克恩辣椒粉状颗粒的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 Cayenne pepper grains

分词翻译：

克的英语翻译：

gram; gramme; overcome; restrain
【医】 G.; Gm.; gram; gramme

恩的英语翻译：

favour; grace; kindness

辣椒的英语翻译：

capsicum; cayenne; pimiento
【化】 Cayenne pepper; chile; pepper
【医】 capsicum; Capsicum annuum L.; paprika

粉的英语翻译：

pink; powder; white

状的英语翻译：

account; certificate; condition; shape; state; written complaint
【医】 appearance

颗粒的英语翻译：

grain; granule

专业解析

"克恩辣椒粉状颗粒"是一个复合名词，结合了品种名、加工形态和产品形式。从汉英词典角度可拆解释义如下：

一、核心术语解释

克恩辣椒 (Kern County Chili Pepper)
指原产于美国加利福尼亚州克恩县（Kern County）的特色辣椒品种。该地区因独特气候和土壤条件，培育的辣椒以中等辣度、果香浓郁著称，属Capsicum annuum种。其名称直接关联地理标志，需标注产地属性。
粉状颗粒 (Powdered Granules)
描述辣椒经干燥、粉碎、造粒后的物理形态：
- 粉状：细度介于80-100目（粒径约150-180微米）的粉末状态
- 颗粒：通过造粒技术形成的0.5-2mm微型团状体，兼具流动性佳与低扬尘特性。

二、产品特性与标准

根据食品加工规范（FDA 21 CFR 101.22），该产品需符合：

色泽：深红至橙红色（色价≥120 ASTA单位）
辣度：3,000-5,000 SHU（斯科维尔单位），属中辣范畴
水分：≤10%（ISO 939标准）
添加剂：禁用人工色素，允许添加≤2%抗结剂（如二氧化硅）。

三、应用场景

主要作为复合调味料基料，适用于：

肉制品腌制（渗透性优于纯粉末）
即食食品调味包（颗粒结构延缓风味释放）
酱料增色增香（类胡萝卜素保留率≥85%）。

四、安全提示

美国农业部（USDA）建议：

储存温度需≤25℃避免辣椒素降解
标注"可能含微量坚果成分"（共用生产线风险）
辣度敏感人群慎用。

参考来源

美国加州农业厅《克恩县特色作物报告》
《食品粉末工程技术期刊》"辣椒造粒工艺研究"
FDA《食品添加剂安全使用标准》第101.22条款

网络扩展解释

“克恩辣椒粉状颗粒”这一名称可能由多个元素构成，需分层次解析：

1. 词义拆解

克恩：大概率是品牌名称音译（如英文"Kern"），常见于食品加工企业命名，可能与辣椒制品生产相关。
辣椒粉：红辣椒经干燥、研磨制成的调味料，含辣椒素成分，辣度因品种而异。
颗粒状：区别于超细粉末，指保留微小颗粒形态的物理状态，口感上可能带有轻微咀嚼感。

2. 产品特性推测

用途：常用于食品调味（如撒料、腌制）、复合调料基底或食品加工原料。
优势：颗粒形态可能延长香气释放时间，比细粉更易控制用量，适合需要保留质感的菜品（如烧烤、蘸料）。

3. 注意事项

若为特定品牌商品，建议查看包装标注的配料表，确认是否含添加剂（如抗结剂、色素）。
使用前可先少量试味，因不同品种辣椒辣度差异显著（如二荆条与魔鬼椒）。

由于未查询到具体产品信息，以上分析基于常规食品加工术语推导。如需精准信息，请提供更多上下文或品牌标识。