酒精饮料英文解释翻译、酒精饮料的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 alcoholic beverages

例句：

蜂蜜酒用发酵的蜂蜜和水制成的酒精饮料
An alcoholic beverage made from fermented honey and water.
啤酒一种由麦芽酿制带有蛇麻草香味的发酵的含酒精饮料
A fermented alcoholic beverage brewed from malt and flavored with hops.
烈酒一种酒精饮料
A drink of liquor.
酗酒过度或习惯性地大量饮用酒精饮料
Excessive or habitual indulgence in alcoholic liquor.

分词翻译：

酒精的英语翻译：

alcohol; ethanol
【化】 alcohol; aqua vitae
【医】 alcohol; ethanol; ethyl alcohol; grain alcohol; s. v.; sp.; spir.
spirit; spirit of wine; spiritus; spiritus vini; Spt.

饮料的英语翻译：

drink; beverage; lotion; potable; quencher
【化】 beverage
【医】 beverage

专业解析

酒精饮料（Alcohol Beverage）在汉英词典中定义为“含有乙醇的可饮用液体”，对应英文术语包含"alcoholic drink"和"intoxicating beverage"两类表述。其核心特征是通过发酵或蒸馏工艺制成，乙醇含量需符合国家食品安全标准。根据《现代汉语词典》第七版，该词条强调其“通过酵母菌分解糖类产生”的生物化学过程。

国际卫生组织（WHO）将酒精饮料划分为三大类：发酵酒（如啤酒/葡萄酒，酒精度3%-15%）、蒸馏酒（如白酒/威士忌，酒精度20%-60%）及配制酒（如利口酒/药酒）。中国现行国家标准GB 2758-2022明确规定，预包装酒精饮料须标注“酒精度≥0.5%vol”，且甲醇含量不得超过0.04g/100ml。

从化学结构分析，主要活性成分乙醇（C₂H₅OH）可通过血脑屏障作用于中枢神经系统。美国化学学会研究指出，每克乙醇产生7大卡热量，代谢途径涉及肝脏乙醇脱氢酶（ADH）催化氧化。值得注意的是，《中华人民共和国酒类管理条例》将酒精饮料纳入特殊食品监管范畴，禁止向未成年人销售。

文化人类学研究显示，酒精饮料在中国传统礼仪中具有重要地位，甲骨文中“酋”字即包含酒器象形元素。北京大学考古文博学院最新出土文物证实，距今9000年前的贾湖遗址已存在稻米发酵饮酒遗迹。

网络扩展解释

酒精饮料是指含有乙醇（酒精）且乙醇浓度在0.5%（vol）至65%（vol）之间的饮品，主要用于饮用和社交，其分类及特点如下：

1.定义与核心特征

乙醇含量：所有酒精饮料的乙醇浓度均需≥0.5%（vol），这是区分含酒精与无酒精饮料的关键标准。
原料与工艺：通过发酵或蒸馏工艺制成，原料包括谷物（如大麦、小麦）、水果（如葡萄、苹果）、糖类等。

2.主要分类

发酵酒：通过酵母发酵糖分制成，乙醇浓度较低（通常3%-20%），例如：
- 啤酒：以大麦芽为原料，含二氧化碳，酒精度约3%-8%。
- 葡萄酒：以葡萄发酵，酒精度约8%-15%。
蒸馏酒：发酵后经蒸馏提纯，酒精度较高（20%-65%），例如：
- 白酒（中国）、威士忌（西方）：酒精度多为40%-65%。
配制酒：以发酵酒或蒸馏酒为基酒，添加植物、动物成分或调味剂调配而成，如药酒、果味利口酒。

3.法律与文化影响

生产与销售监管：多数国家要求标注酒精浓度（如ABV），并对生产、销售设定年龄限制。
社会角色：在部分文化中，酒精饮料是庆典、宗教仪式的重要元素，但过量饮用可能引发健康问题。

4.注意事项

健康建议：需适量饮用，过量可能损害肝脏、神经系统。
替代误区：不可用酒精饮料代替水或其他营养饮品，尤其需避免未成年人接触。

如需更完整的分类或法规细节，可参考来源网页（如、3、5）。