
【机】 amyrin
榄香精(elemicin)是一种天然芳香族化合物,中文标准名称为"榄香脂素",英文对应术语为"elemicin"或"3,4,5-trimethoxyallylbenzene"。该物质化学结构式为: $$ ce{CH2=CHCH2C6H2(OCH3)3} $$ 根据《天然产物化学手册》记载,榄香精主要存在于肉豆蔻科植物的精油中,特别是印尼产肉豆蔻(Myristica fragrans)果实中含量可达4-8%。其分子量为208.25 g/mol,具有特征性辛香气味,在香料工业中常用于配制东方香型香水。
中国药典委员会发布的《中药挥发油成分标准》指出,榄香精具有α-细辛醚类似的结构特征,在传统医学中曾被用作镇静剂成分。但现代毒理学研究发现,其代谢产物可能具有神经毒性,因此欧盟化妆品法规(EC) No 1223/2009已限制其在化妆品中的使用浓度。
世界卫生组织国际化学品安全规划署(IPCS)数据库显示,榄香精在常温下为无色至淡黄色油状液体,沸点约152-154°C(1 mmHg),微溶于水但易溶于乙醇等有机溶剂。其工业化生产主要通过植物精油分馏提取,尚未实现大规模化学合成。
“榄香精”这一词语在常规词典和现有搜索结果中未找到直接对应的解释,可能属于特定领域或拼写变体。以下结合“香精”的通用定义及相关信息进行推测性分析:
香精的基础定义
香精是由天然香料(如植物提取物)与人工合成香料按比例调配而成的混合香料,主要用于食品、化妆品、日化用品等领域,以赋予产品特定香气。
“榄香精”的可能含义
使用建议
若需精准解释,建议结合具体语境或专业文献进一步确认。例如:
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