
【機】 amyrin
榄香精(elemicin)是一種天然芳香族化合物,中文标準名稱為"榄香脂素",英文對應術語為"elemicin"或"3,4,5-trimethoxyallylbenzene"。該物質化學結構式為: $$ ce{CH2=CHCH2C6H2(OCH3)3} $$ 根據《天然産物化學手冊》記載,榄香精主要存在于肉豆蔻科植物的精油中,特别是印尼産肉豆蔻(Myristica fragrans)果實中含量可達4-8%。其分子量為208.25 g/mol,具有特征性辛香氣味,在香料工業中常用于配制東方香型香水。
中國藥典委員會發布的《中藥揮發油成分标準》指出,榄香精具有α-細辛醚類似的結構特征,在傳統醫學中曾被用作鎮靜劑成分。但現代毒理學研究發現,其代謝産物可能具有神經毒性,因此歐盟化妝品法規(EC) No 1223/2009已限制其在化妝品中的使用濃度。
世界衛生組織國際化學品安全規劃署(IPCS)數據庫顯示,榄香精在常溫下為無色至淡黃色油狀液體,沸點約152-154°C(1 mmHg),微溶于水但易溶于乙醇等有機溶劑。其工業化生産主要通過植物精油分餾提取,尚未實現大規模化學合成。
“榄香精”這一詞語在常規詞典和現有搜索結果中未找到直接對應的解釋,可能屬于特定領域或拼寫變體。以下結合“香精”的通用定義及相關信息進行推測性分析:
香精的基礎定義
香精是由天然香料(如植物提取物)與人工合成香料按比例調配而成的混合香料,主要用于食品、化妝品、日化用品等領域,以賦予産品特定香氣。
“榄香精”的可能含義
使用建議
若需精準解釋,建議結合具體語境或專業文獻進一步确認。例如:
建議通過化工、食品科學等專業資料或咨詢相關行業人士獲取更詳細信息。
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