魏耳德氏饮食英文解释翻译、魏耳德氏饮食的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 Wilder's ***t

分词翻译：

耳的英语翻译：

ear; erbium
【医】 aures; auri-; auris; ear; ot-; oto-

德的英语翻译：

heart; mind; morals; virtue

氏的英语翻译：

family name; surname

饮食的英语翻译：

***t
【医】 ***t

专业解析

魏耳德氏饮食（Weil Diet）是美国著名整合医学先驱安德鲁·魏耳德博士（Dr. Andrew Weil）提出的一种强调抗炎、均衡和可持续性的健康饮食模式。其核心在于通过食物选择促进整体健康，预防慢性疾病，而非短期减重方案。以下是其详细解释：

核心理念与目标
该饮食法基于“抗炎”理论，认为慢性低度炎症是许多现代疾病（如心脏病、糖尿病、某些癌症）的根源。其目标是通过选择具有抗炎特性的食物，减少促炎食物的摄入，从而降低体内炎症水平，优化身体机能，支持长期健康与活力。魏耳德博士强调饮食应带来愉悦感，易于长期坚持。
主要饮食结构与食物选择
- 强调植物性食物：大量摄入各种色彩丰富的蔬菜（特别是深绿色叶菜）和水果，提供丰富的维生素、矿物质、抗氧化剂和膳食纤维。这些是抗炎饮食的基础。
- 选择健康脂肪：优先摄入单不饱和脂肪（如橄榄油、牛油果、坚果）和Omega-3多不饱和脂肪（如富含脂肪的鱼类——三文鱼、沙丁鱼，亚麻籽、核桃）。限制饱和脂肪（主要来自红肉、全脂乳制品），避免反式脂肪（加工食品、油炸食品）。
- 优质蛋白质来源：推荐摄入鱼类（尤其富含Omega-3的）、禽肉（去皮）、豆类（扁豆、鹰嘴豆等）、豆腐和适量坚果作为主要蛋白质来源。红肉摄入应少量且选择瘦肉。
- 选择全谷物：用糙米、藜麦、燕麦、全麦面包等全谷物替代精制碳水化合物（白米、白面包、普通面条），提供更持久的能量和纤维。
- 香料与调味：鼓励使用姜黄（姜黄素是强效抗炎剂）、生姜、大蒜、肉桂等具有抗炎和抗氧化特性的香料调味。
- 限制/避免的食物：高度加工食品、含糖饮料和甜点、精制碳水化合物、过量红肉和加工肉类、含有反式脂肪或高饱和脂肪的油炸食品。
健康效益（基于研究证据）
遵循魏耳德氏饮食原则被认为可能带来多种健康益处，包括：
- 降低慢性病风险：通过减轻系统炎症，有助于降低心血管疾病、2型糖尿病、某些癌症和神经退行性疾病的风险。
- 改善代谢健康：有助于调节血糖水平、改善胰岛素敏感性、维持健康血脂水平（如降低“坏”胆固醇LDL，升高“好”胆固醇HDL）。
- 支持肠道健康：高纤维摄入（来自蔬果、全谷物、豆类）滋养有益肠道菌群，促进肠道健康，这与整体免疫和代谢功能密切相关。
- 促进健康体重管理：强调营养密度高、饱腹感强的天然食物，自然有助于控制热量摄入和维持健康体重。
实践建议
- 多样化：摄入多种不同颜色和种类的植物性食物以确保获得广泛的营养素和植物化学物质。
- 烹饪方式：推荐蒸、煮、烤、炖等低温烹饪方式，避免高温油炸。
- 饮水：强调充足饮水的重要性。
- 个性化与适度：魏耳德博士认为没有一刀切的完美饮食，鼓励个人根据自身感受调整，并允许偶尔享受喜爱的食物（即使非最佳选择），重视饮食带来的愉悦感，以利长期坚持。

权威参考来源：

Dr. Weil’s Official Website - Anti-Inflammatory Diet: 魏耳德博士本人对其饮食理念的详细阐述和食物推荐。 (https://www.drweil.com/diet-nutrition/anti-inflammatory-diet-pyramid/dr-weils-anti-inflammatory-diet/)
Harvard T.H. Chan School of Public Health - The Nutrition Source: 提供关于健康饮食模式、抗炎食物和慢性病预防的科学依据。 (https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/)
American Journal of Clinical Nutrition: 发表关于饮食模式（包括富含水果、蔬菜、全谷物、健康脂肪的模式）与炎症标志物及慢性病风险关系的同行评议研究。 (https://academic.oup.com/ajcn)

总之，魏耳德氏饮食是一种以科学为基础、注重食物整体质量和抗炎特性的生活方式导向饮食法，旨在通过长期、均衡的饮食选择促进身心健康和预防疾病。

网络扩展解释

“魏耳德氏饮食”（Wilder's Diet）是一个医学术语，其名称来源于人名音译。该词对应的英文为Wilder's diet，但网页未提供具体定义。结合医学背景知识，推测其可能指以下内容：

定义与背景

术语来源
名称中的“魏耳德”是对英文姓氏Wilder 的音译，可能指向美国医生Russell Morse Wilder（1885-1959）。他是著名的代谢疾病研究者，曾提出用于治疗癫痫的生酮饮食（ketogenic diet）。
核心特点
生酮饮食以高脂肪、极低碳水化合物、适量蛋白质为原则，通过模拟饥饿状态促使身体燃烧脂肪产生酮体，替代葡萄糖作为能量来源。

应用场景

癫痫治疗：1920年代起用于儿童难治性癫痫，可减少发作频率。
代谢疾病：现代也用于糖尿病、肥胖症等代谢综合征管理。

注意事项

需专业指导：长期执行可能引发营养失衡、肝肾负担等问题。
禁忌人群：肝肾功能异常、胰腺疾病患者不宜尝试。

若需更权威的“魏耳德氏饮食”定义，建议查阅医学文献或咨询营养科医生。