魏耳德氏飲食英文解釋翻譯、魏耳德氏飲食的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯:
【醫】 Wilder's ***t
分詞翻譯:
耳的英語翻譯:
ear; erbium
【醫】 aures; auri-; auris; ear; ot-; oto-
德的英語翻譯:
heart; mind; morals; virtue
氏的英語翻譯:
family name; surname
飲食的英語翻譯:
***t
【醫】 ***t
專業解析
魏耳德氏飲食(Weil Diet)是美國著名整合醫學先驅安德魯·魏耳德博士(Dr. Andrew Weil)提出的一種強調抗炎、均衡和可持續性的健康飲食模式。其核心在于通過食物選擇促進整體健康,預防慢性疾病,而非短期減重方案。以下是其詳細解釋:
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核心理念與目标
該飲食法基于“抗炎”理論,認為慢性低度炎症是許多現代疾病(如心髒病、糖尿病、某些癌症)的根源。其目标是通過選擇具有抗炎特性的食物,減少促炎食物的攝入,從而降低體内炎症水平,優化身體機能,支持長期健康與活力。魏耳德博士強調飲食應帶來愉悅感,易于長期堅持。
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主要飲食結構與食物選擇
- 強調植物性食物: 大量攝入各種色彩豐富的蔬菜(特别是深綠色葉菜)和水果,提供豐富的維生素、礦物質、抗氧化劑和膳食纖維。這些是抗炎飲食的基礎。
- 選擇健康脂肪: 優先攝入單不飽和脂肪(如橄榄油、牛油果、堅果)和Omega-3多不飽和脂肪(如富含脂肪的魚類——三文魚、沙丁魚,亞麻籽、核桃)。限制飽和脂肪(主要來自紅肉、全脂乳制品),避免反式脂肪(加工食品、油炸食品)。
- 優質蛋白質來源: 推薦攝入魚類(尤其富含Omega-3的)、禽肉(去皮)、豆類(扁豆、鷹嘴豆等)、豆腐和適量堅果作為主要蛋白質來源。紅肉攝入應少量且選擇瘦肉。
- 選擇全谷物: 用糙米、藜麥、燕麥、全麥面包等全谷物替代精制碳水化合物(白米、白面包、普通面條),提供更持久的能量和纖維。
- 香料與調味: 鼓勵使用姜黃(姜黃素是強效抗炎劑)、生姜、大蒜、肉桂等具有抗炎和抗氧化特性的香料調味。
- 限制/避免的食物: 高度加工食品、含糖飲料和甜點、精制碳水化合物、過量紅肉和加工肉類、含有反式脂肪或高飽和脂肪的油炸食品。
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健康效益(基于研究證據)
遵循魏耳德氏飲食原則被認為可能帶來多種健康益處,包括:
- 降低慢性病風險: 通過減輕系統炎症,有助于降低心血管疾病、2型糖尿病、某些癌症和神經退行性疾病的風險。
- 改善代謝健康: 有助于調節血糖水平、改善胰島素敏感性、維持健康血脂水平(如降低“壞”膽固醇LDL,升高“好”膽固醇HDL)。
- 支持腸道健康: 高纖維攝入(來自蔬果、全谷物、豆類)滋養有益腸道菌群,促進腸道健康,這與整體免疫和代謝功能密切相關。
- 促進健康體重管理: 強調營養密度高、飽腹感強的天然食物,自然有助于控制熱量攝入和維持健康體重。
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實踐建議
- 多樣化: 攝入多種不同顔色和種類的植物性食物以确保獲得廣泛的營養素和植物化學物質。
- 烹饪方式: 推薦蒸、煮、烤、炖等低溫烹饪方式,避免高溫油炸。
- 飲水: 強調充足飲水的重要性。
- 個性化與適度: 魏耳德博士認為沒有一刀切的完美飲食,鼓勵個人根據自身感受調整,并允許偶爾享受喜愛的食物(即使非最佳選擇),重視飲食帶來的愉悅感,以利長期堅持。
權威參考來源:
- Dr. Weil’s Official Website - Anti-Inflammatory Diet: 魏耳德博士本人對其飲食理念的詳細闡述和食物推薦。 (https://www.drweil.com/diet-nutrition/anti-inflammatory-diet-pyramid/dr-weils-anti-inflammatory-diet/)
- Harvard T.H. Chan School of Public Health - The Nutrition Source: 提供關于健康飲食模式、抗炎食物和慢性病預防的科學依據。 (https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/)
- American Journal of Clinical Nutrition: 發表關于飲食模式(包括富含水果、蔬菜、全谷物、健康脂肪的模式)與炎症标志物及慢性病風險關系的同行評議研究。 (https://academic.oup.com/ajcn)
總之,魏耳德氏飲食是一種以科學為基礎、注重食物整體質量和抗炎特性的生活方式導向飲食法,旨在通過長期、均衡的飲食選擇促進身心健康和預防疾病。
網絡擴展解釋
“魏耳德氏飲食”(Wilder's Diet)是一個醫學術語,其名稱來源于人名音譯。該詞對應的英文為Wilder's diet,但網頁未提供具體定義。結合醫學背景知識,推測其可能指以下内容:
定義與背景
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術語來源
名稱中的“魏耳德”是對英文姓氏Wilder 的音譯,可能指向美國醫生Russell Morse Wilder(1885-1959)。他是著名的代謝疾病研究者,曾提出用于治療癫痫的生酮飲食(ketogenic diet)。
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核心特點
生酮飲食以高脂肪、極低碳水化合物、適量蛋白質 為原則,通過模拟饑餓狀态促使身體燃燒脂肪産生酮體,替代葡萄糖作為能量來源。
應用場景
- 癫痫治療:1920年代起用于兒童難治性癫痫,可減少發作頻率。
- 代謝疾病:現代也用于糖尿病、肥胖症等代謝綜合征管理。
注意事項
- 需專業指導:長期執行可能引發營養失衡、肝腎負擔等問題。
- 禁忌人群:肝腎功能異常、胰腺疾病患者不宜嘗試。
若需更權威的“魏耳德氏飲食”定義,建議查閱醫學文獻或咨詢營養科醫生。
分類
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