
【医】 salivary reflex
saliva; spit; sputum
【医】 ptyalo-; saliva; sialo-; sialon; slabber
echo; flash; glint; reflect; return; reverberate; throw back
【计】 mirroring; reflection; reflew
【化】 reflection
【医】 jerk; reflect; reflection; reflex; reflexio; reflexion
唾液反射(salivary reflex)是人体在感知食物或刺激性物质时,通过神经系统调控唾液腺分泌的生理反应。该反射由口腔感受器接收信号,经传入神经传递至延髓唾液中枢,再由副交感神经激活腺体分泌,帮助湿润食物、分解淀粉酶并维持口腔环境平衡。
从神经机制分析,唾液反射分为无条件反射(如酸味刺激直接引发分泌)和条件反射(如视觉或嗅觉联想触发的分泌)。研究显示,副交感神经释放的乙酰胆碱通过作用于腺体M3受体,促进水样唾液分泌;而交感神经兴奋则引发黏稠唾液分泌。
临床医学中,唾液反射异常可能提示帕金森病、干燥综合征或自主神经功能障碍。例如,帕金森患者因黑质多巴胺能神经元退化,常出现唾液分泌减少与吞咽协调性下降(来源:Lancet Neurology, 2023年神经退行性疾病综述)。
唾液反射是指通过神经系统对刺激产生唾液分泌的生理反应,具体可分为两种类型:
这是先天性反射,由食物直接刺激口腔引发。例如进食酸、辣食物时,口腔黏膜神经受刺激,立即触发唾液分泌。婴儿吮吸时分泌唾液也属于此类。
这是后天习得性反射,通过感官刺激(如视觉、嗅觉)引发。例如看到酸梅或闻到食物香味时,大脑皮层将过往经验与刺激关联,促使唾液腺分泌。这种反射具有预测性,帮助提前消化准备。
唾液反射的神经通路基于反射弧,包括感受器→传入神经→中枢→传出神经→效应器(唾液腺)。其作用包括润滑口腔、辅助消化酶分泌、维持口腔卫生等。
补充说明:实际进食时,两种反射常共同作用。例如食物入口引发非条件反射,而看到食物则先触发条件反射。
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