脱酸英文解释翻译、脱酸的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【化】 depickling
【医】 deacidification; disacidify
相关词条:
1.acidstripping 2.deacidification 3.deacidify 4.deacidifying 5.acidremoving
分词翻译:
脱的英语翻译:
doff; escape from; miss out; pull off; take off
【医】 de-; des-
酸的英语翻译:
acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【医】 acidum
专业解析
脱酸(tuō suān)在汉英词典中的释义涵盖多个专业领域,需结合具体语境理解其核心含义:
一、化学与工业领域
指去除物质中的酸性成分,常见于化工生产或环保处理。
- 英文对应:deacidification 或 acid removal
- 例:石油精炼中的脱酸工艺可降低油品腐蚀性(参考《汉英词典》第三版,外语教学与研究出版社)。
二、纸张保护领域
特指中和纸张酸性以延长保存期限的技术,广泛应用于古籍修复。
- 英文对应:deacidification
- 例:图书馆采用脱酸处理防止古籍脆化(来源:中国国家图书馆文献保护技术指南)。
三、食品加工领域
指降低食品酸度或去除有机酸的工艺,例如果汁脱酸。
- 英文对应:deacidification
- 例:橙汁脱酸技术改善口感(参考《现代汉语词典》第7版,商务印书馆)。
四、冶金领域
指金属冶炼中降低熔体酸度的过程,确保材料纯度。
- 英文对应:acid elimination
- 例:钢液脱酸减少杂质含量(来源:《冶金工程术语》国家标准 GB/T 14985)。
权威参考来源:
- 《汉英词典》(第三版),外语教学与研究出版社
- 中国国家图书馆文献保护技术规范
- 《现代汉语词典》(第7版),商务印书馆
- 《冶金工程术语》国家标准 GB/T 14985
网络扩展解释
“脱酸”是一个多领域术语,具体含义需结合应用场景理解。以下是不同领域的详细解释:
一、纸张/档案保护领域
通过添加碱性物质(如氢氧化钙、碳酸氢镁)中和纸张中的酸性成分,阻断纤维素水解,从而延长文献寿命。例如古籍修复中采用浸渍或喷涂脱酸液,虽不能增强纸张物理强度,但能延缓酸化导致的脆化、黄化现象。
二、油脂加工领域
指去除毛油或肉类中的游离脂肪酸,常用方法包括:
- 碱炼法:加碱中和脂肪酸生成皂脚,再分离皂脚(如豆油精炼);
- 蒸馏/萃取法:通过水蒸气或溶剂分离脂肪酸(适用于高酸价油脂如米糠油)。
三、肉类加工领域
特指冷却排酸工艺:屠宰后鲜肉在0-4℃环境中静置24小时,通过酶解作用分解乳酸等代谢物,使肉质柔嫩并产生风味物质。此过程属于现代食品工业的“后熟处理”。
四、其他领域
- 化学领域:日语中“脱酸(だっさん)”指脱氧反应,如金属冶炼时去除氧气;
- 环境领域:类似“降酸”,指通过添加碱性物质(如石灰)降低环境酸度。
共同核心:所有场景均通过中和酸性物质实现保护或改良目的。需注意不同领域的方法差异,例如档案脱酸强调碱性残留的长期保护作用,而油脂脱酸侧重即时分离脂肪酸。
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