
匙羹藤酸(Gymnemic Acid)是从传统药用植物匙羹藤(Gymnema sylvestre)叶片中提取的一组三萜皂苷类化合物,其英文名称为Gymnemic Acids,化学通式为C₃₆H₅₈O₁₃(具体结构因衍生物不同存在差异)。该成分在汉英词典中被定义为一种具有抑制甜味感知和调节血糖功能的天然活性物质。
从药理学角度,匙羹藤酸通过暂时阻断舌部甜味受体(T1R2/T1R3)发挥作用,这一机制在《Journal of Ethnopharmacology》的多项研究中得到验证。同时,其抗高血糖特性源于对肠道葡萄糖吸收的抑制作用,以及促进胰腺β细胞再生的能力,该结论被《Phytotherapy Research》收录。
在临床应用方面,世界卫生组织传统医学文献显示,含匙羹藤酸的制剂被印度阿育吠陀医学用于糖尿病管理超过2000年。现代研究证实,标准化提取物(含25%匙羹藤酸)可显著降低餐后血糖峰值,该数据可见于美国国家生物技术信息中心(NCBI)的临床试验记录。
匙羹藤酸(Gymnemic acid,简称GA)是一种从匙羹藤属植物(如森林匙羹藤)中提取的活性成分,主要具有降血糖、抑制甜味等生理功能。以下是其详细解释:
化学组成
匙羹藤酸属于三萜皂苷类化合物,由吉玛苷元、龙吉苷元、本波苷元等三萜皂苷元与葡萄糖醛酸结合形成,其中多数为齐墩果烷型皂苷。它包含多种衍生物,如Gymnemic acidⅠ~ⅩⅧ等。
植物来源
主要存在于匙羹藤(Gymnema sylvestre)的根、嫩枝叶中,在中国某些地区分布的宽叶匙羹藤(Gymnema latifolium)也含有该成分。
降血糖作用
抑制甜味
辅助减肥
其他功能
应用领域:
用于糖尿病辅助治疗、减肥产品、甜味抑制剂开发等,相关提取物在商业中常以胶囊或粉末形式存在。
注意事项:
匙羹藤酸具有一定毒性(如根部的毒性记载),需在专业人员指导下使用。
如需更详细化学信息(如CAS号1399-64-0、分子式C₄₇H₇₄O₁₈等),可参考学术文献或数据库。
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