英语翻译：

【医】 high fat ***t; ketogenic ***t

分词翻译：

生的英语翻译：

accrue; crude; rawness; unripe; give birth to; grow; living; procreate
student
【医】 bio-

酮的英语翻译：

【化】 ketone
【医】 keto-; ketone

饮食的英语翻译：

***t
【医】 ***t

专业解析

生酮饮食（Ketogenic Diet）是一种以高脂肪、极低碳水化合物和适量蛋白质为特征的饮食模式，其英文术语"ketogenic"源于生物化学中的"ketosis"（酮症）概念。该饮食通过模拟饥饿状态下人体的代谢机制，促使肝脏将脂肪分解为酮体（β-羟丁酸、乙酰乙酸和丙酮）作为主要能量来源。

核心原理：

1. 代谢转换：当碳水化合物摄入量降至每日20-50克（约占总热量5-10%）时，体内糖原储备在24-48小时内耗尽，迫使机体进入酮症状态。此时脂肪分解产生的酮体可替代葡萄糖为大脑和肌肉供能。
2. 激素调节：低碳水摄入降低胰岛素水平，促进脂肪酶活性，加速脂肪分解。同时胰高血糖素升高，进一步刺激酮体生成。

临床应用：

• 癫痫治疗：约翰霍普金斯医院研究显示，生酮饮食可使50%癫痫患儿发作频率减少50%，30%达到完全控制（Lancet Neurology, 2008）
• 代谢综合征：美国糖尿病协会（ADA）指南指出，短期生酮饮食可改善胰岛素敏感性和血脂水平（Diabetes Care, 2020）

注意事项：

可能引发短期"酮流感"症状（头痛、乏力），长期需监测电解质平衡。美国国立卫生研究院（NIH）建议在医疗监督下实施，尤其对于肾病或肝病患者。

权威参考资料：

1. 美国癫痫基金会：https://www.epilepsy.com
2. 哈佛医学院营养报告：https://www.health.harvard.edu
3. 《中国肥胖预防与控制蓝皮书》2023版
4. 新英格兰医学期刊：https://www.nejm.org

网络扩展解释

生酮饮食是一种通过调整三大营养素比例来改变代谢模式的饮食方式，以下是综合多来源信息的详细解释：

一、核心定义

生酮饮食（Ketogenic Diet）是一种以高脂肪（70%-80%）、适量蛋白质（15%-20%）、极低碳水化合物（3%-5%，每日≤50克）为特点的饮食模式。其核心目标是让身体从依赖葡萄糖供能转变为以脂肪分解产生的酮体为主要能量来源，这种代谢状态被称为酮症。

二、科学原理

1. 代谢切换

   • 传统模式下：碳水化合物→葡萄糖→胰岛素分泌→储存脂肪
   • 生酮模式下：极低碳水→肝糖原耗尽→脂肪分解→生成β-羟基丁酸等酮体→大脑和肌肉改用酮体供能
   • 激素调控：胰岛素水平下降，脂肪分解酶活性增强，生长激素和肾上腺素上升

2. 生理指标
   当血糖浓度低于50mg/dL时，肝脏开始大量分解脂肪生成酮体，酮体浓度达到0.5mmol/L以上即进入酮症状态。

三、主要类型

分类依据	类型特征	备注
实施质量	脏生酮（不限制食材质量） vs 净生酮（选择优质脂肪/蛋白）	医学推荐净生酮
医学应用	经典生酮（4:1脂肪比） vs 改良型（3:1脂肪比）	用于癫痫治疗
食材倾向	纯素生酮/植物基生酮/动植物平衡生酮	需营养师指导

四、应用场景

1. 医疗领域

   • 儿童难治性癫痫（有效率30-40%）
   • 2型糖尿病（改善胰岛素抵抗）
   • 神经退行性疾病研究（阿尔茨海默病等）

2. 健康管理

   • 短期减脂（内脏脂肪减少显著）
   • 运动表现提升（需配合训练周期）

五、注意事项

1. 短期副作用：酮流感（乏力、头痛）、便秘、口臭等
2. 长期风险：需监测血脂、肝肾功能，避免营养缺失
3. 禁忌人群：1型糖尿病、胰腺疾病、孕妇等

建议在医生或营养师指导下实施，典型实施周期为3-6个月。

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