
在汉英词典中,"生氰的"对应的英文术语为"cyanogenic",该词由词根"cyano-"(氰基)和"-genic"(产生)构成,字面意为"能产生氰化物的"。其核心定义指生物体或化学物质具备分解后释放氰化氢(HCN)的特性,常见于植物代谢过程。例如苦杏仁苷(amygdalin)等生氰糖苷类化合物,在酶解作用下会生成氰化物,反应式为: $$ text{C}{20}H{27}NO_{11} + H_2O xrightarrow{beta-glucosidase} 2text{C}6H{12}O_6 + text{C}_6H_5CHO + HCN $$ 该术语在植物学领域具有重要应用,《中国植物志》指出超过2000种植物含有生氰化合物,如木薯、高粱幼苗等,作为防御食草动物的化学武器(参考文献:中国科学院中国植物志编辑委员会)。美国国立生物技术信息中心(NCBI)将其归类为次生代谢产物(参考文献:NCBI Taxonomy Database)。牛津大学出版社《生物化学术语词典》强调,生氰作用需通过β-葡萄糖苷酶催化完成(参考文献:Oxford Dictionary of Biochemistry)。
“生氰”指植物通过特定生化反应产生氰化物(如氢氰酸)的能力,属于植物的次生代谢产物防御机制。以下是详细解释:
基本定义
生氰作用(Cyanogenesis)是植物合成含有氰基的糖苷类化合物(即生氰糖苷),并在特定条件下水解释放毒性物质氢氰酸(HCN)的过程。这一机制常见于豆科、蔷薇科、禾本科等植物中,例如樱桃、杏、木薯等。
涉及的化合物
生物意义与风险
化学特性补充
氰(化学式(CN)₂)是一种含碳氮的化合物,燃烧时呈红紫色火焰,其衍生物(如氰化钾)毒性极强。
总结来看,“生氰”描述了植物合成并释放氰化物的自然过程,既是生态适应机制,也是部分食物需加工处理的原因。
半密度列表保留追偿权比拟的单口内瘘大铁锤多读写头杜林机器法庭秩序分布式通信体系氟前列醇规约评价化验吨进程状态表激怒洛伦兹力每秒英寸面肌抽搐贫齿目球拍状菌丝体权限凭证驱绦虫的上蓝色上弦试试手柄双碘酞酸算后检查糖甾族同步交换方式退落