
【医】 low-residue ***t
a little while; few; fewness; lack; little; lose; young
【医】 hyp-; hypo-; oligo-
broken bits; dregs; residue; sediment
【化】 mud
***t
【医】 ***t
少渣饮食(Low-Residue Diet)是指通过限制食物中难以消化的纤维和残渣含量,以减轻肠道负担的膳食方案。其核心在于减少肠道蠕动频率及粪便体积,适用于特定消化系统疾病患者或术前术后恢复期人群。
医学定义与机制
少渣饮食通过控制膳食纤维、乳糖及刺激性物质的摄入,降低肠道机械性刺激。根据《中国临床营养治疗指南》,此类饮食需将每日膳食纤维摄入量限制在10-15克以下,并避免粗纤维蔬菜、坚果、全谷物等食物。
适用人群
美国约翰霍普金斯医院胃肠病学部指出,该饮食主要适用于:急性结肠炎、克罗恩病急性发作期、肠梗阻及结直肠手术前后患者。世界胃肠病学组织(WGO)补充说明,放射性肠炎和严重肠易激综合征患者也需短期采用。
食物组成标准
英国国家健康服务体系(NHS)特别强调需剔除含籽果蔬(如草莓、番茄),因其残留物可能刺激肠黏膜。
梅奥诊所建议实施周期不超过2-4周,长期使用可能导致维生素缺乏。需同步补充维生素C、叶酸及钙质,并定期监测血清电解质水平。
少渣饮食(低纤维饮食)是指通过限制食物中膳食纤维和粗纤维含量,减少对消化道刺激的饮食方式。以下是详细解释:
更多完整信息可参考:妙手医生、大众养生网(-3)、三知健康。
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