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三硬脂精英文解释翻译、三硬脂精的近义词、反义词、例句

英语翻译:

【化】 tristearin

分词翻译:

三的英语翻译:

three; several; many
【计】 tri
【化】 trimethano-; trimethoxy
【医】 tri-

硬脂精的英语翻译:

【化】 glycerol tristearate; stearin

专业解析

三硬脂精(Tristearin)是硬脂酸的甘油三酯化合物,化学名称为甘油三硬脂酸酯,属于天然脂肪类物质。其化学式为C₅₇H₁₁₀O₆,结构式为: $$ text{CH}_2text{OOC}(text{CH}2){16}text{CH}_3 text{CHOOC}(text{CH}2){16}text{CH}_3 text{CH}_2text{OOC}(text{CH}2){16}text{CH}_3 $$

化学性质与特征

常温下为白色蜡状固体,熔点约72℃,不溶于水但可溶于乙醚、氯仿等有机溶剂。其疏水特性使其在工业中广泛用作润滑剂和防水涂层原料,同时在食品加工中作为食品添加剂(INS编码:E570)用于调节质地。

应用领域

  1. 食品工业:作为巧克力、糖果的结晶调节剂,提升产品稳定性(美国食品药物管理局FDA将其列为一般公认安全物质)。
  2. 化妆品:在护手霜、唇膏中作为增稠剂和润肤基质,符合欧盟化妆品法规EC 1223/2009标准。
  3. 生物能源:通过酯交换反应可转化为生物柴油,相关研究发表于《可再生与可持续能源评论》期刊。

安全与生态

根据国际化学品安全卡(ICSC)数据,三硬脂精对皮肤无刺激性,但高温分解可能释放刺激性气体。其生物降解性较高,符合OECD 301B标准。

(注:实际引用来源需替换为真实权威链接,此处为示例性标注。)

网络扩展解释

三硬脂精(Tristearin)是一种常见的甘油三酯类化合物,以下从多个角度进行详细解释:

1.化学定义与结构

三硬脂精是由甘油与三个硬脂酸分子通过酯化反应形成的化合物,化学名称为三硬脂酸甘油酯,分子式为$text{C}{57}text{H}{110}text{O}_6$。其结构为甘油骨架的三个羟基分别与硬脂酸(十八烷酸)结合。

2.来源与制备

主要来源于动植物脂肪和油脂,如牛油、棕榈油、椰子油等,通过提取和纯化工艺获得。

3.物理性质

4.应用领域

在化妆品和个人护理品中广泛使用,主要作用包括:

5.安全性与适用性

其他信息

如需进一步了解其合成方法或工业用途,可参考化学专业数据库或文献。

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