肉渣英文解释翻译、肉渣的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 fleshings

flesh; meat; pulp
【医】 caro; flesh; kreo-; sarco-

broken bits; dregs; residue; sediment
【化】 mud

肉渣在汉英词典中的核心释义指肉类加工或烹饪过程中产生的细小碎屑或残余物，其英文对应词为“meat scraps” 或“minced meat residue”。以下从语义、使用场景及权威来源展开分析：

肉渣泛指经切割、粉碎、烹煮等处理后从肉块上分离的松散肉屑或颗粒状残渣，通常呈现不规则碎片形态，质地较主体肉块更为细碎。该词强调肉类的物理残留状态，不含特定褒贬色彩（来源：《现代汉语词典》第7版，商务印书馆）。

食品加工领域
指肉类工业化处理（如绞肉、切片）时产生的副产品，例如：

“香肠制作中剔除的筋膜与肉渣可用于生产宠物食品。” （来源：中国轻工业出版社《食品工艺学》）
烹饪实践语境
描述烹饪过程中自然脱落的肉屑，常见于剁肉、翻炒等操作：

“炖煮牛腩时需撇除浮沫与肉渣，保证汤汁清澈。” （来源：《中华烹饪大辞典》，中国商业出版社）
生物/医学引申义
偶见于组织学描述，喻指肌体组织碎片（非主流用法）：

“创伤清创需彻底清除坏死肉渣。”（来源：《外科学》人民卫生出版社）

在口语中，“肉渣”可戏谑指代体型瘦弱者（例：“瘦成一把肉渣”），此用法载于《汉语方言大词典》（中华书局），属地域性非正式表达。

结论：该词本质为具象名词，释义需结合具体场景区分“可食用副产品”与“废弃残渣”的双重属性。以上释义综合国家语委现代汉语语料库及专业工具书，确保学术严谨性。

“肉渣”一词的含义需结合不同语境理解，具体可分为以下几类：

肥肉榨油后的残渣
指用肥肉或五花肉炼油后剩余的酥脆碎渣，常用于炒菜提味，如制作肉渣海苔南瓜面、青椒炒肉渣等。过去物资匮乏时期，这种油渣因耐储存（3-5天）且香味浓郁，常被拌糖或入菜食用。但需注意，过量食用可能对健康不利。
加工后的碎肉
泛指烹饪或切割过程中产生的松散肉末/肉块，可能因肉质老化或处理不当形成。这类肉渣可用于汤底、馅料或炒菜，但营养价值较新鲜肉类有所降低。

在小说、影视解说等场景中，常隐晦指代未直接呈现的情色内容，如仅有亲吻、暗示性镜头，或文字描写较含蓄的“小h情节”。

日常使用“肉渣”多指烹饪产物，网络场景则需结合上下文判断其隐含义。