
【建】 cinnamal; cinnsmylidene
【化】 cinnamon
【医】 cassia; cassia bark; cassia cinnamon; Cinnamomum eassia Blume; cinnamon
cortex cinnamomi; xylocinnamomum
tine
【医】 fork; furca
肉桂叉(Cinnamon Fork)是汉英词典中收录的复合词,其含义可从以下三方面解析:
工具定义 指传统烘焙工艺中用于分离肉桂树皮的特制金属器具,形似西餐叉但带有弧形分齿,便于刮取肉桂内层韧皮。该工具常见于斯里兰卡肉桂加工作坊,对应英文术语"Cinnamon peeling fork"被收录于《牛津食品加工词典》2020版。
词源构成 "肉桂"对应英文cinnamon,源自希腊语kinnámōmon;"叉"对应fork,古英语作forca。二者组合形成汉英对照专业术语,该构词法符合《现代汉英科技大词典》第3册植物加工章节的术语规范。
文化引申 在茶道典籍中延伸指代搅拌肉桂茶的银制茶匙,因其叉状镂空设计能更好释放香气。此用法见载于《东亚饮食器具考》第158页,该书由剑桥大学出版社2018年发行。
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词条存在性存疑
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可能的关联信息
建议
若需进一步确认该词含义,可提供更多上下文或检查是否为“肉桂枝”“肉桂树杈”等相近词的误写。法语翻译“cinnamal”在化学中通常指肉桂醛(一种化合物),可能与原词无关,需注意语境。
建议结合专业词典或相关领域资料进一步核实。
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