肉豆蔻酰英文解释翻译、肉豆蔻酰的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 myristoyl

【医】 muscade; myristica; Myristica fragrans Houttuyn; Nm.; nutmeg
nux moschata; semen myristicae

【机】 hydrazide; ureides

肉豆蔻酰（英文：Myristoyl）是生物化学与有机化学领域的重要术语，指由肉豆蔻酸（Myristic acid）衍生的酰基官能团。该词源自肉豆蔻科植物种子中的天然脂肪酸成分，其化学结构为十四烷酸的酰基形式，化学式为$mathrm{CH_3(CH2){12}CO-}$。

在生物系统中，肉豆蔻酰化（Myristoylation）是一种关键的翻译后修饰过程，通过酶促反应将肉豆蔻酰基共价连接到蛋白质的N端甘氨酸残基上。这一修饰可增强蛋白质与细胞膜的结合能力，广泛参与细胞信号传导、病毒组装及免疫调控等生理功能。例如，HIV病毒颗粒的成熟过程依赖病毒蛋白的肉豆蔻酰化修饰。

工业应用中，肉豆蔻酰基化合物常用于表面活性剂、润滑剂及食品添加剂的合成。其亲脂性特征使其在化妆品乳化体系中具有稳定油水界面的作用。

术语标准参考：

“肉豆蔻酰”是一个化学领域的术语，指代一种有机化学中的酰基基团，来源于肉豆蔻酸（十四烷酸）。以下是详细解释：

“肉豆蔻酰”是肉豆蔻酸（Myristic acid，化学式CH₃(CH₂)₁₂COOH）脱去羟基后形成的酰基基团，化学式为CH₃(CH₂)₁₂CO-。其对应的英文名称为Myristoyl。

名称来源于植物“肉豆蔻”（Myristica fragrans），其种子含肉豆蔻酸。化学命名中，“酰”表示羧酸衍生的基团，通常与卤化物、盐类等结合使用。

主要用于有机合成、医药中间体及日化产品（如洗发水、洗面奶）的温和表面活性成分。

如需具体化合物的物化性质或合成方法，可进一步查询相关化学数据库。