
【化】 methal; myristyl alcohol
【医】 muscade; myristica; Myristica fragrans Houttuyn; Nm.; nutmeg
nux moschata; semen myristicae
good wine; mellow; pure
【化】 alcohol
【医】 alcohol; ethanol; ethyl alcohol; spirit of wine
肉豆蔻醇(Myristyl Alcohol)是一种饱和脂肪醇,化学名称为1-十四烷醇(1-Tetradecanol),分子式为C₁₄H₃₀O。它是从肉豆蔻科植物种子或棕榈油中提取的天然成分,也可通过石油化工合成。在工业应用中,肉豆蔻醇主要作为乳化剂、增稠剂和润肤剂,广泛用于化妆品(如面霜、护发素)、医药制剂(软膏基质)及润滑剂生产。
其理化性质包括:白色结晶固体或蜡状形态,熔点38-39°C,沸点167°C(20 mmHg),几乎不溶于水但可溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。在毒理学研究中,肉豆蔻醇被认定为低刺激性物质,但高浓度可能引发皮肤敏感反应。
根据《化学物质毒性数据库》(Registry of Toxic Effects of Chemical Substances),肉豆蔻醇的CAS号为112-72-1,建议存储于阴凉避光环境以避免氧化分解。
肉豆蔻醇(又称十四醇)是一种有机化合物,以下是其详细解释:
主要通过高压加氢法制备:椰子油在铜铬催化剂作用下加氢,生成C8-C18混合醇,再通过减压蒸馏分离出C12-C14组分,最终得到十四醇。
需注意“肉豆蔻醇”与植物“肉豆蔻”的区别:前者是化学合成的醇类,后者是天然香料(搜索结果中、8、9、10的描述与此无关,可能引起混淆)。
如需进一步了解生产工艺或具体应用案例,可参考、2、3的原始资料。
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