
青瓷(Celadon)是中国传统高温釉陶瓷的典型代表,指在还原焰中烧成、呈现青绿色调的瓷器。其英文术语"Celadon"源自法语对宋代龙泉窑青瓷的称呼,现已成为国际通用词汇。
从工艺角度分析,青瓷的核心特征包含三要素:①胎体采用高岭土与瓷石二元配方,烧成温度达1250-1285℃;②釉料中含铁氧化物(Fe₂O₃)1-3%,化学方程式为: $$ 4Fe^{2+} + O_2 → 2Fe_2O_3(氧化反应) $$ ③采用强还原焰烧制,使Fe³⁺还原为Fe²⁺,形成青玉质感。
故宫博物院陶瓷研究所指出,青瓷发展可分为三个阶段:东汉越窑原始青瓷(CE100-200)、唐代秘色瓷(CE618-907),以及南宋龙泉窑粉青与梅子青釉(CE1127-1279)。其中南宋龙泉窑通过多次施釉(4-6层)实现"釉质如凝脂"的视觉效果。
大英博物馆亚洲部将青瓷的文化意义归纳为:①玉器美学的瓷器化表达,符合"君子比德于玉"的儒家思想;②茶道文化载体,陆羽《茶经》推崇青瓷茶具"益茶色";③海上丝绸之路主要贸易品,13世纪波斯文献称青瓷为"sang-i khātāī"(契丹石)。
根据大都会艺术博物馆技术分析,宋代官窑青瓷的釉层存在纳米级钙长石析晶层与残余玻璃相的双重结构,这种"玉石状透光性"的微观特征,已成为现代科技鉴定中的重要依据。
青瓷是中国陶瓷的重要类别,指表面施以青色釉的瓷器,其名称源于釉色在烧制后呈现青绿、青黄等色调。以下是详细解释:
青瓷的青色来源于胎釉中氧化铁(Fe₂O₃)的含量(1%-3%)。在高温(约1260-1310℃)还原焰中,铁元素被还原为氧化亚铁(FeO),形成青绿色釉层。若铁元素不纯或还原不充分,则可能呈现黄褐色。其工艺特点包括胎质细腻、釉色莹润,代表“青如玉,明如镜,声如磬”的美学特征。
广义青瓷包含所有单色青釉瓷器,狭义特指东汉至明清的经典青瓷体系。考古学界将具备致密胎体、玻化釉面、高温烧制三要素的瓷器,均归入青瓷范畴。
如需更完整信息,可参考故宫博物院、陶瓷图鉴等权威来源。
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