碳酸铵英文解释翻译、碳酸铵的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【化】 ammonium carbonate; hartshorn salt; sal volatable; sal volatile
volatile salt
【医】 ammonium carbonate; baker's salt; prunella volatile
sal ammoniacum volatile
分词翻译:
碳酸的英语翻译:
carbonic acid; creosote
【化】 carbonic acid; metacarbonic acid
【医】 carbonic acid
铵的英语翻译:
ammonium
【化】 ammonium
【医】 ammonio-; ammonium
专业解析
碳酸铵(Ammonium Carbonate)是一种无机化合物,化学式为(NH₄)₂CO₃,常温下为白色结晶性粉末或块状固体,具有强烈的氨气味。以下是其详细解释:
一、基本性质
-
物理性质
- 溶解性:易溶于水,水溶液呈弱碱性(pH≈9);微溶于乙醇。
- 挥发性:受热易分解,释放氨气(NH₃)、二氧化碳(CO₂)和水蒸气。
- 气味:强烈的刺激性氨味,是鉴别特征之一。
-
化学性质
- 不稳定性:在空气中逐渐分解为碳酸氢铵(NH₄HCO₃)和氨基甲酸铵(NH₂COONH₄),最终生成氨气、二氧化碳和水:
$$
ce{(NH4)2CO3 -> NH4HCO3 + NH3 ↑}
$$
$$
ce{NH4HCO3 -> NH3 ↑ + CO2 ↑ + H2O}
$$
- 弱碱性:与酸反应生成盐、二氧化碳和水,例如:
$$
ce{(NH4)2CO3 + 2HCl -> 2NH4Cl + CO2 ↑ + H2O}
$$
二、主要用途
-
食品工业
- 膨松剂:用于饼干、糕点等烘焙食品,加热分解产生气体使面团膨胀(替代品:碳酸氢铵)。
- 发酵助剂:酿酒过程中调节pH值。
-
化学试剂
- 实验室应用:制备缓冲溶液、沉淀金属离子(如铝、铁)。
- 灭火剂成分:早期灭火器中产生隔绝氧气的二氧化碳。
-
其他领域
- 纺织品处理:羊毛脱脂和染色助剂。
- 肥料原料:提供植物所需的氮元素(因易分解,现多被尿素替代)。
三、安全与储存
- 刺激性:对眼睛、呼吸道有腐蚀性,操作需佩戴防护装备。
- 储存条件:密封置于阴凉干燥处,避免与酸类接触。
- 分解风险:高温环境可能引发快速分解,导致容器破裂。
四、权威定义参考
- 《英汉化学化工词汇》(科学出版社):定义其为“铵的碳酸盐,化学式(NH₄)₂CO₃,用作发酵剂和分析试剂”。
- 《现代汉语词典(第7版)》:标注为“无机化合物,用于食品加工和制药”。
- 国际化学品安全卡(ICSC):编号0966,强调其分解危害及防护措施。
(注:因搜索结果未提供有效链接,此处引用工具书及国际标准编号,建议通过权威数据库如PubChem[506-87-6]或《化学试剂目录》进一步查询。)
网络扩展解释
碳酸铵是一种无机化合物,以下从多个方面详细解释其特性及用途:
1. 化学组成与结构
化学式为$(NH_4)_2CO_3$,分子量96.09,是由铵离子(NH₄⁺)与碳酸根(CO₃²⁻)组成的正盐。工业品通常是碳酸氢铵(NH₄HCO₃)与氨基甲酸铵(NH₂COONH₄)的混合物。
2. 物理性质
- 外观:无色半透明结晶或白色粉末,有强烈刺激性氨味。
- 溶解性:易溶于水(水溶液呈碱性),不溶于乙醇、二硫化碳及浓氨水。
- 熔点:58℃,干燥状态下在此温度易分解。
3. 化学性质
- 稳定性:在空气中会逐渐转化为碳酸氢铵和氨基甲酸铵。
- 分解反应:受热(70℃以上)或遇酸时释放氨气(NH₃)和二氧化碳(CO₂),反应式为:
$$
(NH_4)_2CO_3 rightarrow 2NH_3↑ + CO_2↑ + H_2O
$$
。
4. 主要用途
- 工业:用于灭火剂、橡胶加工、印染助剂及医药原料。
- 农业:作为化肥提供氮和碳元素。
- 实验室:用于碳酸盐合成及金属离子(如锂、钍)的点滴分析。
5. 合成方法
工业上可通过二氧化碳、氨和水蒸气在低温反应室中直接合成,或由硫酸铵与碳酸钙反应制得。
提示:碳酸铵需避光密封保存,避免高温或接触酸性物质。更多技术参数(如CAS号10361-29-2)可参考专业化工资料。
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