
【机】 carboxypeptidase
羧(suō)是汉语中专门用于描述有机化学概念的汉字,其核心含义指代羧酸(carboxylic acid)及其衍生物。在汉英词典中,“羧”常对应英文词根“carboxy-”,例如羧基(carboxyl group)的化学式为$ce{-COOH}$,结构上包含一个羰基($ce{C=O}$)和一个羟基($ce{-OH}$)的直接连接。羧酸广泛存在于生物体内,如乙酸(acetic acid)参与代谢过程,柠檬酸(citric acid)是三羧酸循环的关键中间体。该字由“羊”和“酸”两部分构成,最早见于20世纪化学术语规范化时期,体现汉字在科学领域的构词逻辑。根据国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)命名规则,含羧基的化合物需以“-oic acid”结尾,例如苯甲酸(benzoic acid)。
关于“羧”字的详细解释如下:
1. 读音
“羧”是一个多音字,但在化学领域中仅读作suō(与“缩”同音)。另一个读音zuī为古音,指毛织品(如“羊羧”),现代已极少使用。
2. 化学意义
“羧”是化学专用字,代表羧基(-COOH)和羧酸:
1. 化学特性
羧酸因含羧基而具有酸性,可与碱反应生成盐(如醋酸钠),也可发生脱羧反应(释放CO₂)。
2. 实际应用
在《后汉书》等古籍中,“羧”读zuī,指羊毛织品(如“羊羧”),但此含义已逐渐被弃用。
“羧”字的核心含义为化学中的羧基(-COOH)及相关化合物,读音为suō;古音zuī仅存于特定历史文献中。其化学意义在有机合成、工业制造等领域具有重要价值。
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