薯球蛋白英文解释翻译、薯球蛋白的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 tuberin

分词翻译：

薯的英语翻译：

potato

球蛋白的英语翻译：

globulin
【化】 globulin
【医】 fibralbumin; globulin

专业解析

薯球蛋白（Tuberin）是存在于马铃薯（Solanum tuberosum）等薯类作物块茎中的一种主要贮藏蛋白质。从汉英词典角度解析该术语及含义如下：

一、汉语解析与英语对应

1. 词源与构成
   • “薯”：指薯类作物，如马铃薯、甘薯。
   • “球蛋白”：一类球状水溶性蛋白质，因其分子结构呈球状得名。
   • 英语对应：
     • Tuberin：特指马铃薯块茎中的球蛋白。
     • Patatin：薯球蛋白的学名，因其占马铃薯总可溶性蛋白的40%而得名。

二、生物学特性与功能

1. 结构与分类

   薯球蛋白属于脂酰水解酶家族（PLA2），具有酶活性，能水解脂类物质。其分子量约为40-45 kDa，由多基因家族编码。

2. 生理功能

   • 贮藏作用：为种子发芽和植株生长提供氮源与氨基酸。
   • 防御机制：具有抗虫和抗真菌活性，是植物的天然防御蛋白。
   • 营养特性：含有人体必需氨基酸，生物利用率高，但可能引发部分人群过敏。

三、应用与相关研究

薯球蛋白在食品工业中可作为植物蛋白添加剂，其酶活性也用于生物催化领域。近年研究聚焦于降低其致敏性以提升安全性。

参考文献

1. 《英汉生物化学与分子生物学词典》（科学出版社）
2. "Patatin-related phospholipase A" in Plant Physiology (American Society of Plant Biologists)
3. "Allergenicity of tuber storage proteins" in Food Chemistry (Elsevier)

网络扩展解释

“薯球蛋白”可能存在拼写或术语偏差。根据现有医学资料，正确的术语应为“球蛋白”，而“薯球蛋白”并未被权威医学文献收录。以下是关于“球蛋白”的详细解释：

球蛋白的定义与功能

1. 基本概念
   球蛋白是血液中除白蛋白外的所有蛋白质总称，由浆细胞产生，主要存在于血清中，属于免疫系统的重要组成部分。

2. 核心功能

   • 免疫防御：作为抗体的主要成分，识别并中和病原体（如细菌、病毒）。
   • 补体调节：参与补体系统激活，辅助清除病原体和异常细胞。

球蛋白水平异常的意义

检测建议

若体检发现球蛋白异常，需结合其他指标（如白蛋白/球蛋白比值）综合判断，建议至医院进行：

• 肝功能检查
• 免疫球蛋白亚类分析
• 炎症标志物检测

请确认您是否想了解其他相关术语（如“球蛋白”亚型IgG/IgA等），或检查原始术语的准确性。如需进一步说明，可提供更多上下文信息。

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