
【医】 glycylglycine
both; double; even; twin; two; twofold
【化】 dyad
【医】 amb-; ambi-; ambo-; bi-; bis-; di-; diplo-; par
pleasant; sweet; willingly
【医】 gluco-; glyco-
ammonia
【化】 ammonia
【医】 ammonia
【化】 peptide
【医】 peptid; peptide; phthalein
双甘氨肽(Glycylglycine)是分子结构最简单的二肽类化合物,由两分子甘氨酸通过肽键缩合而成,化学式为C₄H₈N₂O₃,分子量132.12。该物质在生物化学领域中常作为酶催化反应的标准底物,例如用于研究胰蛋白酶活性。
核心特性与功能
学术参考文献
双甘氨肽是一种重要的生化试剂和医药中间体,以下从多个角度进行详细解释:
•化学名称:N-甘氨酰甘氨酸(N-Glycylglycine),属于二肽类化合物。
•分子式:C₄H₈N₂O₃,分子量约为132.12。
•别名:双甘肽、甘氨酰甘氨酸、一缩二氨基乙酸等。
•化学结构:由两个甘氨酸分子通过肽键连接形成,是最简单的多肽之一。
•物理性质:白色结晶性粉末,熔点约262-264℃(部分数据提到280℃分解),易溶于热水(25℃时溶解度为13.4g/100ml),微溶于乙醇,不溶于乙醚。
•CAS号:556-50-3。
•安全性:属非必需氨基酸,无明显毒性,但需避免高温分解。
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