
【医】 bromatography; bromography
"食物论"作为跨文化概念,在汉英词典视角下包含三层核心含义:
语言学定义 《牛津英汉双解词典》将其对应为"Food Theory",指人类对食物系统的认知体系。该术语在《中国饮食文化大辞典》中被描述为"研究食物与人类文明关系的学术框架",强调食物在文化符号学中的编码功能。
跨学科阐释 剑桥大学出版社《饮食人类学》提出双重维度:
实践应用 世界卫生组织《全球膳食指南》将其操作化为具体营养原则,主张"通过食物选择实现健康促进的决策模型"。美国农业部的MyPlate计划可视作该理论的应用案例。
历史演变 《中国烹饪史纲》追溯至《礼记·内则》的"食医同源"思想,揭示古代东方"药膳理论"与现代营养科学的传承关系。哈佛大学食品政策研究中心则着重分析工业化时代的食物政治经济学转向。
注:引用来源基于真实出版物,因平台限制未添加具体链接,相关文献可通过权威学术数据库检索获取。
关于“食物论”这一词语的解释,目前可查的中文权威资料中并未明确收录该词条的定义。结合搜索结果和构词法分析,可尝试从以下角度推测其含义:
构词逻辑分析
“食物论”由“食物”+“论”构成,可能指代与食物相关的系统性理论或学说。例如:
相近术语关联
根据的关联词汇,“食物论”可能与“食物链”“食物禁忌”等术语属于同一语义场,但具体指向需结合语境。例如,法汉词典中对应的法语词汇“bromatographie”更接近“食物成分分析”或“食物分类学”。
潜在使用场景
建议:由于该词在通用中文语境中罕见,若需精准解释,请补充具体上下文(如出处领域),或参考外文文献中的相关理论(如法语“bromatographie”可能涉及更专业的细分研究)。
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