莳萝油英文解释翻译、莳萝油的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 dill seed oil; oil of dill
【医】 dill oil; oleum anethi

【医】 Anethum graveolens L.

paint; fat; grease; oil
【化】 oil
【医】 elaeo-; eleo-; oil; Ol; olea; oleo-; oleum

莳萝油（Dill Oil）是伞形科植物莳萝（Anethum graveolens）的果实或全草经蒸馏提取的挥发性精油。该物质在汉英词典中对应英文术语"Dill Oil"，其核心释义包含三个层面：

植物学定义
作为莳萝植物的提取物，其拉丁学名在《中国植物志》中被规范记录为Anethum graveolens L.。该植物原产于地中海地区，现广泛栽培于欧洲、北美及中国西北地区（中国农业科学院，植物资源数据库）。
化学特性
主要活性成分包含香芹酮（Carvone，占比40-60%）和柠檬烯（Limonene，约20%），这两种单萜类化合物在《美国药典》（USP43）中被列为食品级精油的质量标准指标成分。
应用范畴
据《中华本草》记载，该油脂在传统医学中具有温中行气功效。现代应用中，欧洲食品安全局（EFSA）批准其作为食品调味剂（注册号：E 2401），美国食品药品监督管理局（FDA）则将其列入公认安全物质清单（GRAS编号：GRN 000295）。

国际标准化组织（ISO 3527:2020）特别规范了莳萝油的物理特性指标：密度范围0.888-0.906 g/cm³（25°C），折射率1.483-1.493，旋光度+70°至+80°。这些参数可作为鉴别真伪的质量基准。

莳萝油是从伞形科植物莳萝（Anethum graveolens）中提取的精油，根据原料部位和提取方式不同分为莳萝籽油和莳萝叶油两类。以下是详细解释：

原料差异
- 莳萝籽油：通过蒸气蒸馏法从成熟种子中提取，气味更浓郁，呈香芹和黑面包香味。
- 莳萝叶油：从新鲜草本植物中提取，气味较清新，含更高比例的α-水芹烯和柠檬烯。
产地分布
主要产自欧洲（如德国、罗马尼亚）、印度、美国等地，不同产地成分比例略有差异。例如印度莳萝叶油含33%香芹酮，而德国莳萝籽油中香芹酮占22.81%。

主要成分
包括香芹酮（40%-60%）、柠檬烯、α-水芹烯、石竹烯等。莳萝籽油还含反式二氢香芹酮（6.06%）和γ-松油烯（23.28%），而叶油以香芹酮和3,7-二甲基四氢香豆素为主。
物理性质
外观为无色或淡黄色液体，密度0.888-0.915 g/mL，沸点约189-230℃，可溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。

如需具体成分比例或应用案例，可参考知网学术文献。