特威切耳法英文解释翻译、特威切耳法的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 Twitchell's process

分词翻译：

特的英语翻译：

especially; special; spy; unusual; very
【化】 tex

威的英语翻译：

by force; might; power

切的英语翻译：

anxious; be sure to; chip; chop; correspond to; cut; eager; knife; log; shear
shive; slice
【医】 cutting; incise

耳的英语翻译：

ear; erbium
【医】 aures; auri-; auris; ear; ot-; oto-

法的英语翻译：

dharma; divisor; follow; law; standard
【医】 method
【经】 law

专业解析

特威切耳法（Twitchell Process）是化学工业中用于水解动植物油脂制备脂肪酸与甘油的传统方法。该方法由美国化学家Ernest Twitchell于1898年发明，通过添加催化剂加速油脂水解反应，其核心原理是油脂在酸性或催化剂存在下与水反应生成脂肪酸和甘油。

该工艺的应用领域主要包括：

肥皂制造：脂肪酸是肥皂生产的基础原料；
食品加工：副产品甘油广泛用于食品保湿剂；
生物柴油：现代衍生应用中作为前体化合物。

根据《英汉化学大辞典》（科学出版社，2008），特威切耳法区别于其他水解工艺的特点在于使用磺酸类催化剂，反应温度可控制在100°C以下，显著降低能耗。美国化学会（ACS）将该技术列为20世纪初油脂化学工业化的重要突破。牛津大学出版社《应用化学百科全书》指出，该方法虽已部分被高压水解取代，但在特定区域性生产中仍具经济价值。

网络扩展解释

特威切耳法（Twitchell's process）是一种用于脂肪水解的化学工艺，主要通过特定试剂将脂肪分解为甘油和脂肪酸。以下是关键信息解析：

基本原理
该方法利用提到的Twitchell试剂（含硫酸和芳香磺酸的混合物）作为催化剂，在高温高压条件下促进脂肪与水发生水解反应，生成甘油和游离脂肪酸。
应用领域
主要用于工业生产中，例如早期肥皂制造或食品加工（如乳制品储存过程中脂肪分解的研究）。
历史背景
由德国化学家E. Twitchell于19世纪末提出，曾是重要的脂肪处理技术，后逐渐被更高效的酶解法替代。
相关概念
与脂解作用（lipolysis）密切相关，后者指生物或化学过程中脂肪的分解。

由于搜索结果权威性较低，建议通过专业化学工程文献或行业手册进一步验证具体反应条件及现代应用场景。