malvidin是什么意思，malvidin的意思翻译、用法、同义词、例句

常用词典

二甲花翠素；锦葵色素

例句

Results anthocyanin from purple sweet potato consists of cyanidin, delphinidin, malvidin, petunidin and methyl anthocyanins.

结果紫甘薯花青素成分包括有矢车菊素、飞燕草素、锦葵色素、牵牛花色素和甲基花青素。

These in vitro data support the concept that blueberry fruits or derived foods rich in malvidin glycosides may be beneficial in alleviating muscle damage caused by oxidative stress.

体外实验数据支持这一观点，即蓝莓果实或二甲花翠素苷丰富的食品可以减轻氧化应激引起的肌肉损伤。

网络扩展资料

Malvidin（锦葵色素）是一种天然存在的有机化合物，属于花青素类（anthocyanins），以下是其详细解释：

基本定义与结构
- 化学名称：3,5,7,4'-四羟基-3',5'-二甲氧基黄鎓（）。
- 分子式：C₁₇H₁₅O₇⁺，分子量约331.3（）。
- 是植物中常见的色素，呈现红色至蓝紫色，广泛存在于葡萄、蓝莓、紫薯等植物中。
命名与音标
- 英文音标：英式发音为/ˈmælvɪdɪn/，美式发音为/ˈmælvɪdɪn/（）。
- 中文别名：二甲花翠素、锦葵花素等（）。
化学性质与应用
- 属于黄酮类化合物，易形成盐（如氯化物形式），其衍生物包括锦葵色素苷（malvin）等（）。
- 在食品工业中作为天然色素使用，同时具有抗氧化特性，可能对健康有益（）。
存在形式
- 常以糖苷形式存在，例如锦葵色素-3-β-葡糖苷（oenin），增强其水溶性和稳定性（）。

如需进一步了解其合成路径或具体应用场景，可参考化学数据库（如来源）或植物化学研究文献。

网络扩展资料二

Malvidin（马尔维丁）是一种花青素类化合物，属于苯并吡喃类黄酮，其分子式为C16H13O7，是一种紫色的天然色素。下面是该单词的详细解释：

例句：
- English: Malvidin is a type of anthocyanin pigment found in red wine.
  - 中文解释：马尔维丁是一种在红酒中发现的花青素色素。
词性：名词
定义：一种花青素类化合物，属于苯并吡喃类黄酮，是一种紫色的天然色素。
发音：mælˈvɪdɪn
用法：Malvidin是一种化学物质的名称，常用于描述红酒中的花青素色素成分。
解释：Malvidin是一种紫色的花青素类化合物，常见于红葡萄酒中，是其深红色的主要原因。花青素类化合物对于葡萄酒的色泽和风味至关重要。Malvidin的含量越高，葡萄酒的颜色就越深，口感也会更加饱满。Malvidin还被广泛应用于食品、饮料、化妆品等领域中，以提供紫色或深红色的颜色。
近义词：无
反义词：无

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