英:/'dɑːl/ 美:/'dɑːl/
n. 木豆（等于dhal ）；木豆做的菜；一种带辣味的印度菜（用蚕豆，豌豆或小扁豆制成）
n. (Dal)人名；(瑞典)达尔；(英、挪、法、土、西)达尔
This dish is made of dal, curry and other spices.
这道菜是用扁豆、咖喱和其他香料做成的。
Amir bought potatoes and dal in the market.
阿米尔在市场上买了土豆和扁豆。
I like eating dal made by my mother very much.
我非常喜欢吃母亲做的扁豆。
No, ven go dal la Corea.
不，我来自韩国。
Song of Spring (Tava Szi dal), for piano.
为钢琴而作的春之歌。
The UI and the DAL are completely separate.
用户界面(UI)和数据访问层是完全隔离的。
Jetskis roar over the once-tranquil Dal lake.
喷气雪橇的轰鸣声弥漫在曾经宁静的达尔湖。
No additional DAL or DTO classes are needed in this article.
本文不需要任何额外的DAL或dto类。
n.|dhal/dholl;木豆（等于dhal ）；木豆做的菜；一种带辣味的印度菜（用蚕豆，豌豆或小扁豆制成）
dal（或拼写为dhal、daal）是一个在南亚地区（尤其是印度、巴基斯坦、孟加拉国、斯里兰卡、尼泊尔）广泛使用的词汇，具有双重含义：
指代特定豆类：
最核心的含义是指一类可去壳、易于分裂的干燥豆子、扁豆或豌豆。这些豆类通常较小，烹饪时容易变软并分解成糊状或浓汤状。最常见的“dal”原料包括：
指代以这些豆类为主料制作的菜肴：
“Dal”更常用来指代用上述豆类烹制而成的浓汤、炖菜或糊状菜肴。这是南亚次大陆日常饮食中最基础、最重要的组成部分之一，几乎每餐必备。制作dal菜肴通常包括以下步骤：
营养价值与健康益处：
Dal是植物性蛋白质的极佳来源，尤其对于素食人口众多的南亚地区至关重要。它富含膳食纤维，有助于消化健康和血糖控制。同时，dal也是复合碳水化合物、B族维生素（如叶酸）、铁、钾、镁和锌的良好来源。研究表明，经常食用豆类有助于降低心脏病风险、控制体重和维持肠道健康。
文化与日常意义：
在印度次大陆的家庭和餐厅中，dal不仅仅是一道菜，更是舒适、家常和营养的代名词。它的种类和调味方式千变万化，每个地区甚至每个家庭都有自己独特的dal食谱。从简单清淡的家常黄扁豆汤（Moong Dal）到浓郁复杂的木豆咖喱（Sambhar），dal展现了南亚饮食文化的核心——利用基础的、营养丰富的食材，通过香料创造出层次丰富的美味。
全球流行：
随着南亚美食在全球范围内的普及，dal作为其基石之一，也越来越多地被世界各地的人们所认识和喜爱，成为健康、素食和异域风味饮食的代表。
参考来源：
“dal”在不同语境下有多种含义，以下是主要解释：
提示：具体含义需结合上下文判断，如涉及印度菜、分子量或编程等场景。更多细节可参考权威词典或专业文献。
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