英:/'dɑːl/ 美:/'dɑːl/
n. 木豆（等于dhal ）；木豆做的菜；一種帶辣味的印度菜（用蠶豆，豌豆或小扁豆制成）
n. (Dal)人名；(瑞典)達爾；(英、挪、法、土、西)達爾
This dish is made of dal, curry and other spices.
這道菜是用扁豆、咖喱和其他香料做成的。
Amir bought potatoes and dal in the market.
阿米爾在市場上買了土豆和扁豆。
I like eating dal made by my mother very much.
我非常喜歡吃母親做的扁豆。
No, ven go dal la Corea.
不，我來自韓國。
Song of Spring (Tava Szi dal), for piano.
為鋼琴而作的春之歌。
The UI and the DAL are completely separate.
用戶界面(UI)和數據訪問層是完全隔離的。
Jetskis roar over the once-tranquil Dal lake.
噴氣雪橇的轟鳴聲彌漫在曾經甯靜的達爾湖。
No additional DAL or DTO classes are needed in this article.
本文不需要任何額外的DAL或dto類。
n.|dhal/dholl;木豆（等于dhal ）；木豆做的菜；一種帶辣味的印度菜（用蠶豆，豌豆或小扁豆制成）
dal（或拼寫為dhal、daal）是一個在南亞地區（尤其是印度、巴基斯坦、孟加拉國、斯裡蘭卡、尼泊爾）廣泛使用的詞彙，具有雙重含義：
指代特定豆類：
最核心的含義是指一類可去殼、易于分裂的幹燥豆子、扁豆或豌豆。這些豆類通常較小，烹饪時容易變軟并分解成糊狀或濃湯狀。最常見的“dal”原料包括：
指代以這些豆類為主料制作的菜肴：
“Dal”更常用來指代用上述豆類烹制而成的濃湯、炖菜或糊狀菜肴。這是南亞次大陸日常飲食中最基礎、最重要的組成部分之一，幾乎每餐必備。制作dal菜肴通常包括以下步驟：
營養價值與健康益處：
Dal是植物性蛋白質的極佳來源，尤其對于素食人口衆多的南亞地區至關重要。它富含膳食纖維，有助于消化健康和血糖控制。同時，dal也是複合碳水化合物、B族維生素（如葉酸）、鐵、鉀、鎂和鋅的良好來源。研究表明，經常食用豆類有助于降低心髒病風險、控制體重和維持腸道健康。
文化與日常意義：
在印度次大陸的家庭和餐廳中，dal不僅僅是一道菜，更是舒適、家常和營養的代名詞。它的種類和調味方式千變萬化，每個地區甚至每個家庭都有自己獨特的dal食譜。從簡單清淡的家常黃扁豆湯（Moong Dal）到濃郁複雜的木豆咖喱（Sambhar），dal展現了南亞飲食文化的核心——利用基礎的、營養豐富的食材，通過香料創造出層次豐富的美味。
全球流行：
隨着南亞美食在全球範圍内的普及，dal作為其基石之一，也越來越多地被世界各地的人們所認識和喜愛，成為健康、素食和異域風味飲食的代表。
參考來源：
“dal”在不同語境下有多種含義，以下是主要解釋：
提示：具體含義需結合上下文判斷，如涉及印度菜、分子量或編程等場景。更多細節可參考權威詞典或專業文獻。
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