amphoterics是什么意思,amphoterics的意思翻译、用法、同义词、例句
常用词典
兼性表面活性剂
例句
The properties of sulfosuccinate and amphoterics and the effects on eye irritation are related.
对磺基琥珀酸酯盐及两性表面活性剂的性能和对眼睛的刺激性进行了论述。
The formulation models of sulfosuccinate and amphoterics used in baby shampoo, children's mild shampoo, mild foaming bath as well as synthetic detergent bar are given here.
对磺基琥珀酸酯盐及两性表面活性剂在婴儿洗发香波、儿童洗发香波、温和泡沫浴及合成洗涤皂等的应用提供了参考配方。
专业解析
amphoterics(或amphoteric compounds)指的是一类特殊的化学物质,它们具有两性特性。这意味着它们既可以作为酸(提供质子 H⁺),也可以作为碱(接受质子 H⁺),具体行为取决于所处环境的酸碱性(pH值)。
核心特性与行为
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酸碱性双重表现:
- 在酸性环境(低 pH)中,它们倾向于接受质子(H⁺),表现出碱性。
- 在碱性环境(高 pH)中,它们倾向于提供质子(H⁺),表现出酸性。
- 这种性质源于其分子结构中同时存在可释放质子的基团(如 -OH, -COOH)和可接受质子的基团(如氨基 -NH₂)或特定的原子排列(如金属离子周围的水分子配位层)。
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典型代表:
- 水 (H₂O):是最常见、最简单的两性物质。在酸中它接受质子形成 H₃O⁺(表现碱性),在碱中它提供质子形成 OH⁻(表现酸性)。
- 氨基酸 (Amino Acids):如甘氨酸 (H₂N-CH₂-COOH)。分子中同时含有碱性的氨基 (-NH₂) 和酸性的羧基 (-COOH)。在低 pH 下,羧基保留质子,氨基接受质子带正电(整体带正电);在高 pH 下,羧基失去质子,氨基保留质子(整体带负电);在某个特定 pH(等电点 pI),分子呈电中性。
- 金属氧化物和氢氧化物:特别是位于元素周期表中金属与非金属交界区域的元素形成的化合物,如铝 (Al)、锌 (Zn)、锡 (Sn)、铅 (Pb) 的氧化物和氢氧化物。例如:
- 氢氧化铝 (Al(OH)₃):
- 在酸中: $ce{Al(OH)3 + 3H+ -> Al^{3+} + 3H2O}$ (表现碱性)
- 在强碱中: $ce{Al(OH)3 + OH- -> [Al(OH)4]-}$ (表现酸性)
- 氧化锌 (ZnO):
- 在酸中: $ce{ZnO + 2H+ -> Zn^{2+} + H2O}$ (表现碱性)
- 在强碱中: $ce{ZnO + 2OH- + H2O -> [Zn(OH)4]^{2-}}$ (表现酸性)
应用与意义
- 缓冲作用:一些两性物质或其盐类(如氨基酸盐)是生物体内重要的缓冲剂,帮助维持生理 pH 稳定。
- 分离与分析:在分析化学(如色谱法)和生物化学(如蛋白质纯化)中,利用两性物质(如蛋白质、氨基酸)在不同 pH 下的电荷差异进行分离。
- 材料科学:两性金属氢氧化物(如 Al(OH)₃)是重要的前驱体或添加剂,用于制备催化剂、吸附剂、阻燃剂等。
- 工业过程:在湿法冶金中,利用两性金属氧化物/氢氧化物的溶解性差异来分离和提纯金属。
权威参考来源:
网络扩展资料
"amphoterics"是一个化学专业术语,其核心含义和用法如下:
1.基本定义
"Amphoterics"是名词复数形式,特指两性表面活性剂(amphoteric surfactants)。这类物质分子中同时带有正、负两种电荷基团,使其既能与酸反应也能与碱反应。
2.化学特性
- 两性表现:在不同pH环境下可分别表现出酸性或碱性。例如,在酸性溶液中显正电性,在碱性溶液中显负电性。
- 稳定性:适用于广泛pH范围,尤其在硬水或高盐溶液中仍能保持活性。
3.常见应用
主要用于日化产品和工业领域:
- 洗涤剂、洗发水(温和清洁且减少刺激)
- 化妆品(乳化、增稠作用)
- 纺织印染(作为柔软剂或抗静电剂)
4.词源与相关词汇
- 词根为形容词amphoteric(两性的),源自希腊语"amphoteros"(两者兼具)。
- 近义词:zwitterionic(两性离子的),但后者更强调分子内部电荷分离状态。
5.扩展说明
两性表面活性剂的典型代表包括甜菜碱型(如椰油酰胺丙基甜菜碱)和氨基酸型(如月桂酰肌氨酸钠),具体选择取决于应用场景对泡沫、刺激性的要求。
如需进一步了解该词汇的发音或例句,可参考爱词霸在线词典或欧路词典的权威释义。
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