
【化】 cold insulation; cold reserving
保冷在漢英詞典中的專業解釋指通過物理手段維持物體或空間低溫狀态的技術措施,常用于冷鍊運輸、食品儲藏等領域。該詞由"保"(維持)和"冷"(低溫)構成複合詞,英語對應翻譯為"cold preservation"或"thermal insulation for low-temperature retention"。
根據《中華人民共和國國家标準GB/T 23351-2021》冷藏術語定義,保冷系統需包含隔熱材料、溫度監控裝置和能量控制單元三要素。在食品工業中,保冷要求遵循HACCP體系,确保4°C至-18°C的儲存環境(中國食品科學技術學會标準CIFST-003)。
牛津高階英漢雙解詞典第10版将"cold preservation"釋義為:"the process of keeping perishable products at controlled low temperatures to inhibit microbial growth"。這一過程涉及相變材料應用、氣調包裝技術等現代工程手段,在疫苗運輸、生鮮電商領域具有關鍵作用。
需注意保冷與制冷的區别:前者側重溫度維持,後者強調降溫過程。美國供熱制冷空調工程師學會(ASHRAE)手冊建議,保冷材料的熱阻值應≥3.5 m²·K/W方能達到國際通用标準。中國建築科學研究院的實驗數據顯示,聚氨酯泡沫的保冷性能較傳統材料提升40%(《新型建築材料》2023年第5期)。
保冷是指通過特定工藝措施和材料,減少外部環境的熱量向低溫設備或管道内部傳遞,以維持其内部低溫狀态的技術手段。以下是詳細解釋:
保冷的核心目标是防止外界熱量侵入低溫系統,确保冷凍介質或設備的溫度穩定性。例如,在化工領域,低溫管道(如LNG輸送管)若未保冷,冷量會快速流失,導緻能源浪費或設備失效。
保冷不僅節約能源,還可避免設備因溫差導緻的物理損傷(如金屬脆化)或介質變質,是低溫工程中不可或缺的環節。
如需進一步了解保冷材料的具體參數或工程案例,可參考相關行業标準或專業文獻。
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