
【醫】 disaccharidase
【化】 diose; disaccharide
【醫】 biose; dihexose; disaccharide; disaccharose; hexabiose; saccharobiose
enzyme
【化】 enzyme; zyme
【醫】 ascus ase; biocatalyst; enzyme; ferment; zymase; zyme; zymin; zymo-
二糖酶 (èr táng méi) 的漢英詞典釋義與詳解
在生物化學與生理學領域,二糖酶 (Disaccharidase) 指的是一類專門催化二糖 (Disaccharide) 水解為相應單糖 (Monosaccharide) 的消化酶的總稱。其英文名稱 "Disaccharidase" 由前綴 "di-"(意為“二”)、詞根 "saccharide"(意為“糖”)和後綴 "-ase"(表示酶)構成,直接反映了其功能本質——分解雙糖分子。
核心功能與作用機制: 二糖酶屬于水解酶類,作用于食物中的二糖(如蔗糖、乳糖、麥芽糖等),通過水解反應特異性斷裂連接兩個單糖分子的糖苷鍵,生成可被腸道吸收利用的單糖(如葡萄糖、果糖、半乳糖)。這一過程主要發生在人體小腸粘膜上皮細胞的刷狀緣膜上,是碳水化合物消化吸收的關鍵步驟。
常見類型與底物特異性: 根據其催化的底物(二糖)不同,主要存在以下幾種二糖酶:
生理與臨床意義: 二糖酶的活性對于人體正常消化吸收碳水化合物至關重要。先天性或後天性(如腸道感染、炎症性腸病等引起的粘膜損傷)的二糖酶缺乏或活性低下,會導緻相應的二糖無法被有效分解吸收。未被消化的二糖進入大腸後,被腸道菌群發酵,産生氣體(氫氣、甲烷等)和短鍊脂肪酸,引起腹脹、腹痛、腹瀉、産氣增多等消化不良症狀,即二糖酶缺乏症 (Disaccharidase Deficiency),其中最常見的是乳糖酶缺乏引起的乳糖不耐受。
二糖酶是腸道内負責将二糖分解為單糖的關鍵消化酶群。其英文名稱 "Disaccharidase" 清晰定義了其功能屬性。理解其類型、作用機制及缺乏時的影響,對于認識碳水化合物消化吸收過程及相關臨床疾病(如乳糖不耐受)具有重要意義。
來源參考:
二糖酶(Disaccharidase)是一類水解酶,主要功能是将二糖(由兩個單糖分子組成的碳水化合物)分解為可被人體吸收的單糖(如葡萄糖、果糖等)。以下是關于二糖酶的詳細解釋:
二糖酶主要包括:
二糖酶主要存在于小腸黏膜的刷狀緣上皮細胞中,其分泌和活性分布具有區域特異性。例如,豬的空腸黏膜中麥芽糖酶活性較高。這些酶通過分解食物中的雙糖,幫助單糖通過腸道吸收進入血液,是碳水化合物消化吸收的關鍵步驟。
若二糖酶缺乏,未分解的雙糖會在腸道内滞留,導緻滲透性腹瀉、腹脹、腹痛等症狀,稱為二糖酶缺乏症(或雙糖不耐受症)。最常見的是乳糖酶缺乏(乳糖不耐受),表現為飲用牛奶後腹瀉。
二糖酶的活性受多種因素影響:
對于二糖酶缺乏症,主要通過飲食調整(如無乳糖飲食)或補充外源性酶制劑(如乳糖酶片)來緩解症狀。
二糖酶是消化系統中不可或缺的酶類,其正常功能對營養吸收至關重要。若出現相關消化症狀,需結合臨床檢測(如小腸黏膜活檢)明确病因,并針對性幹預。
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