
【医】 disaccharidase
【化】 diose; disaccharide
【医】 biose; dihexose; disaccharide; disaccharose; hexabiose; saccharobiose
enzyme
【化】 enzyme; zyme
【医】 ascus ase; biocatalyst; enzyme; ferment; zymase; zyme; zymin; zymo-
二糖酶 (èr táng méi) 的汉英词典释义与详解
在生物化学与生理学领域,二糖酶 (Disaccharidase) 指的是一类专门催化二糖 (Disaccharide) 水解为相应单糖 (Monosaccharide) 的消化酶的总称。其英文名称 "Disaccharidase" 由前缀 "di-"(意为“二”)、词根 "saccharide"(意为“糖”)和后缀 "-ase"(表示酶)构成,直接反映了其功能本质——分解双糖分子。
核心功能与作用机制: 二糖酶属于水解酶类,作用于食物中的二糖(如蔗糖、乳糖、麦芽糖等),通过水解反应特异性断裂连接两个单糖分子的糖苷键,生成可被肠道吸收利用的单糖(如葡萄糖、果糖、半乳糖)。这一过程主要发生在人体小肠粘膜上皮细胞的刷状缘膜上,是碳水化合物消化吸收的关键步骤。
常见类型与底物特异性: 根据其催化的底物(二糖)不同,主要存在以下几种二糖酶:
生理与临床意义: 二糖酶的活性对于人体正常消化吸收碳水化合物至关重要。先天性或后天性(如肠道感染、炎症性肠病等引起的粘膜损伤)的二糖酶缺乏或活性低下,会导致相应的二糖无法被有效分解吸收。未被消化的二糖进入大肠后,被肠道菌群发酵,产生气体(氢气、甲烷等)和短链脂肪酸,引起腹胀、腹痛、腹泻、产气增多等消化不良症状,即二糖酶缺乏症 (Disaccharidase Deficiency),其中最常见的是乳糖酶缺乏引起的乳糖不耐受。
二糖酶是肠道内负责将二糖分解为单糖的关键消化酶群。其英文名称 "Disaccharidase" 清晰定义了其功能属性。理解其类型、作用机制及缺乏时的影响,对于认识碳水化合物消化吸收过程及相关临床疾病(如乳糖不耐受)具有重要意义。
来源参考:
二糖酶(Disaccharidase)是一类水解酶,主要功能是将二糖(由两个单糖分子组成的碳水化合物)分解为可被人体吸收的单糖(如葡萄糖、果糖等)。以下是关于二糖酶的详细解释:
二糖酶主要包括:
二糖酶主要存在于小肠黏膜的刷状缘上皮细胞中,其分泌和活性分布具有区域特异性。例如,猪的空肠黏膜中麦芽糖酶活性较高。这些酶通过分解食物中的双糖,帮助单糖通过肠道吸收进入血液,是碳水化合物消化吸收的关键步骤。
若二糖酶缺乏,未分解的双糖会在肠道内滞留,导致渗透性腹泻、腹胀、腹痛等症状,称为二糖酶缺乏症(或双糖不耐受症)。最常见的是乳糖酶缺乏(乳糖不耐受),表现为饮用牛奶后腹泻。
二糖酶的活性受多种因素影响:
对于二糖酶缺乏症,主要通过饮食调整(如无乳糖饮食)或补充外源性酶制剂(如乳糖酶片)来缓解症状。
二糖酶是消化系统中不可或缺的酶类,其正常功能对营养吸收至关重要。若出现相关消化症状,需结合临床检测(如小肠黏膜活检)明确病因,并针对性干预。
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