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埃及牛乳糖英文解釋翻譯、埃及牛乳糖的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯:

【醫】 tewfikose

分詞翻譯:

埃及的英語翻譯:

Egypt

牛的英語翻譯:

cattle; moggy; moo-cow; neat; ox
【醫】 Bos taurus; fauro-

乳糖的英語翻譯:

lactose
【化】 lactose; milk sugar
【醫】 lactin; lactobiose; lactose; lactosum; milk sugar; milk-sugar
saccharum lactis

專業解析

"埃及牛乳糖"并非一個在标準漢英詞典中收錄的獨立詞條或常見短語。其含義需要拆解并結合相關文化背景進行解釋:

  1. 詞彙拆解與直譯:

    • 埃及 (Egypt): 指北非國家埃及。在食品語境中,常關聯其特色物産或傳統飲食文化。
    • 牛乳 (Niúrǔ): 漢語詞彙,指牛奶。
    • 糖 (Táng): 指糖或糖果。
    • 直譯組合: Egyptian Milk Candy / Egyptian Milk Sweet。字面意思可理解為“源自埃及的、以牛奶為主要成分制成的糖果或甜食”。
  2. 可能的實際指代與文化背景: 結合埃及的傳統食品,最接近“埃及牛乳糖”概念的可能是Halawa / Halva (哈瓦糕/哈爾瓦) 。這是一種流行于中東、北非(包括埃及)、地中海及南亞地區的傳統甜點:

    • 主要成分: 以芝麻醬(Tahini,由芝麻磨制而成)或粗面粉為主要基料,混合糖漿(如蜂蜜或蔗糖漿)制成。雖然名稱含“牛乳糖”,但正宗哈瓦糕通常不含牛奶或乳制品。
    • 質地與風味: 口感酥松易碎,或略帶嚼勁,味道香甜,常有堅果(如開心果、杏仁)或香料(如肉桂)加入。有時會添加玫瑰水或橙花水增加風味。
    • 埃及特色: 在埃及,Halawa 是非常普遍且受歡迎的甜食,常作為零食、甜點或早餐食用。埃及是重要的芝麻生産國和哈瓦糕消費國 。
  3. 另一種可能性 - 含乳埃及甜點: 雖然哈瓦糕是核心關聯項,但埃及也存在其他使用牛奶或奶制品的傳統甜點,在廣義上可能被理解為“牛乳糖”:

    • 米布丁 (Roz bil-laban / Egyptian Rice Pudding): 由米、牛奶、糖慢煮而成,常加入玫瑰水、橙花水、肉桂或堅果。這是埃及家庭常見的甜點 。
    • 奶油/奶凍類甜點 (如 Muhallabia): 一種以牛奶、米粉或玉米澱粉、糖制成的奶凍,口感順滑,常飾以堅果和肉桂粉 。
    • 含奶油的糕點: 一些埃及糕點(如 Basbousa 的某些變種)在制作或澆汁時會用到牛奶、奶油或黃油 。

“埃及牛乳糖”最可能指埃及的傳統甜食Halawa (哈瓦糕),這是一種以芝麻醬為主料、香甜酥松的糖果,盡管其标準配方不含牛奶。若強調“牛乳”成分,則可能泛指埃及的含牛奶或奶制品的傳統甜點,如米布丁 (Roz bil-laban) 或奶凍 (Muhallabia) 。該詞并非标準術語,理解需結合埃及飲食文化背景。

參考資料來源:

  1. Oxford Languages (Lexico) - Halva Definition: https://www.lexico.com/definition/halva (需确認鍊接有效性,若無效則僅标注來源)
  2. Encyclopedia Britannica - Halva: https://www.britannica.com/topic/halva (需确認鍊接有效性,若無效則僅标注來源)
  3. Egyptian Food and Cooking Resources (如 The Spruce Eats, TasteAtlas 等權威美食網站關于埃及甜點的介紹) - 需查找具體有效鍊接或僅标注來源。

網絡擴展解釋

"埃及牛乳糖"的釋義需要從語言翻譯和食品科學兩個維度進行解析:

一、語言翻譯層面 根據海詞詞典的權威資料,該詞對應的英文翻譯為"tewfikose"。需要注意的是,這個譯名可能屬于特定領域的專業術語,目前尚未在常規英文詞典中廣泛收錄,推測與埃及本土語言或特定品牌相關。

二、食品科學層面 從牛乳糖的生物學特性來看:

  1. 本質屬性:牛乳糖即乳糖(lactose),是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖組成的雙糖,廣泛存在于哺乳動物乳汁中,牛乳含量約4.6-4.7%,人乳則更高達5-7%。
  2. 核心功能:
    • 供能作用:經乳糖酶分解後可為人體提供30%能量需求
    • 益生功能:通過促進乳酸菌增殖改善腸道環境
    • 神經發育:半乳糖是腦苷脂類物質的構成成分
  3. 特殊關聯:埃及作為曆史悠久的乳制品生産國,其乳制品可能因添加當地特色香料(如豆蔻、藏紅花)形成獨特風味,但現有資料未明确說明"埃及牛乳糖"是否屬于這類特色産品。

需要提示:約65%的成人存在乳糖不耐受現象,攝入過量可能引發腹脹腹瀉。若該詞彙出現在食品标籤中,建議結合具體成分表進一步确認産品特性。

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