母明膠英文解釋翻譯、母明膠的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 parent gelatin

female; mother; nut; origin; venter
【醫】 mother

isinglass
【計】 gelatin
【化】 gelatin
【醫】 gelatin; gelatinum; gelatinum alba

母明膠（Mother Gelatin）是明膠生産過程中的關鍵中間産物，指從動物膠原蛋白（如牛骨、豬皮等）經初步水解、提純後得到的初級明膠溶液或半成品膠液。其特性與最終成品明膠密切相關，主要特點如下：

定義與工藝定位
母明膠是膠原蛋白經酸法（A型）或堿法（B型）預處理後，通過熱水萃取獲得的初始膠液。它含有明膠分子前體，需進一步濃縮、滅菌、幹燥才能形成商用明膠。在産業鍊中，母明膠的質量直接影響終産品的黏度、凍力等關鍵指标。
核心特性
- 高分子量組分：富含未完全水解的長鍊膠原肽，賦予高凝膠強度（凍力值常＞250 Bloom）。
- 低交聯度：相較于成品膠，其分子間交聯較少，利于後續改性加工。
- 雜質殘留：可能含微量鈣鹽或灰分，需通過離子交換純化以滿足醫藥/食品級标準。
應用與衍生關系
母明膠經可控降解可制成不同用途的明膠：
- 醫藥領域：進一步純化後用于膠囊殼（硬/軟膠囊）或血漿代用品。
- 食品工業：調整分子量分布後作為膠凝劑（如糖果、酸奶）或穩定劑。
- 照相明膠：通過特殊除鹽工藝處理母膠，滿足感光材料的高純度需求。
注意事項
母明膠的微生物控制至關重要。根據《中國藥典》，藥用母膠需符合細菌内毒素限值（通常＜0.5 EU/mg），且不得檢出緻病菌（如沙門氏菌）。

術語對照

來源參考

“母明膠”可能為輸入誤差或術語混淆。根據現有資料，“明膠”是一個明确的科學概念，以下為詳細解釋：

明膠的定義與來源
明膠是由動物皮膚、骨骼、肌膜等結締組織中的膠原蛋白經部分降解制成的物質，呈白色或淡黃色半透明薄片/顆粒狀，無味且無揮發性。其原料多為牛、豬、魚等動物副産品（如所述）。

特性與用途

物理性質：可溶于熱水，冷水浸泡會軟化膨脹，形成膠狀物。
應用領域：
- 食品工業：作為增稠劑、穩定劑用于肉制品、冰淇淋、糖果等，可提升口感；
- 醫藥領域：止血劑、膠囊外殼原料；
- 工業用途：照相感光材料、黏合劑。

安全性
正規生産的食用明膠為安全添加劑，不含膽固醇且低脂，適量使用不會導緻肥胖或健康風險。若涉及“工業明膠”，則需注意其不可食用。

若您實際想了解其他相關術語（如“魚明膠”“植物明膠”等），可提供更多背景信息以便進一步解答。