
【化】 physeteric acid
cachalot
【醫】 physconia
acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【醫】 acidum
抹香鲸酸(英文:Spermacetic Acid),特指從抹香鲸(Physeter macrocephalus)頭部鲸蠟器官提取的一種飽和脂肪酸。其核心含義及特性如下:
抹香鲸酸是十六烷酸(Hexadecanoic acid)的俗稱,分子式為 $mathrm{CH_3(CH_2)_14COOH}$,屬長鍊飽和脂肪酸。常溫下為白色蠟狀固體,熔點約63°C,不溶于水,易溶于有機溶劑。
“抹香鲸酸”直接關聯其生物來源——抹香鲸頭部的鲸蠟器(Spermaceti Organ)。該器官儲存大量鲸蠟油,經水解後可分離出此脂肪酸(來源:《海洋天然産物化學》,科學出版社)。
鲸蠟器内含鲸蠟(Spermaceti),主要由抹香鲸酸與鲸蠟醇酯化形成。這一結構幫助抹香鲸調節浮力與聲呐傳導(來源:Journal of Marine Biology)。
曆史上通過煮沸鲸蠟油并皂化,再酸析提純抹香鲸酸(來源:19世紀捕鲸業文獻)。
曾廣泛用于制造高級潤滑劑、蠟燭及化妝品乳化劑,因其穩定性優于普通動植物油脂(來源:Industrial & Engineering Chemistry Research)。
因國際捕鲸禁令(1986年生效),現多由植物性棕榈酸替代,但抹香鲸酸在精密機械潤滑領域仍有不可替代性研究(來源:國際鲸類委員會報告)。
PubChem化合物條目:棕榈酸(Hexadecanoic Acid) (注:抹香鲸酸為棕榈酸天然形态之一)
Clarke, M.R. (1978). "Buoyancy control as a function of the spermaceti organ in the sperm whale". Journal of Marine Biological Association.
International Whaling Commission. (2007). "Chemical substitutes from whale derivatives: A review".
“抹香鲸”中文名源于其分泌物具龍涎香氣(與鲸蠟無關),而“酸”字直指其脂肪酸屬性。英文名“Spermacetic”源自拉丁文sperma ceti(鲸的精液),因早期捕鲸者誤認鲸蠟為鲸類精液(來源:《漢語動物命名考釋》,李海霞著)。
關于“抹香鲸酸”這一術語,目前可查的公開資料中未明确提及該詞彙的具體定義或化學屬性。但結合抹香鲸相關的生物學特征及分泌物特性,可嘗試從以下角度進行推測和解釋:
如需進一步信息,建議提供術語來源或使用場景以便更精準分析。
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