
【機】 arecin
槟榔素(英文:Arecoline)是槟榔(Areca catechu L.)果實中的主要生物堿成分,具有獨特的生理活性和藥理作用。以下從漢英詞典角度對其詳細解釋:
槟榔素(Arecoline)是一種吡啶類生物堿(Pyridine alkaloid),化學名為1-methyl-1,2,5,6-tetrahydronicotinic acid methyl ester。其分子式為 $ce{C8H13NO2}$,常溫下為無色至淡黃色油狀液體,易溶于水及有機溶劑,具有刺激性氣味。
它是槟榔中發揮中樞神經系統興奮作用的關鍵物質,結構與乙酰膽堿類似,可作用于毒蕈堿型乙酰膽堿受體(mAChR)和煙堿型乙酰膽堿受體(nAChR)。
槟榔素通過激活膽堿能受體,短期内提升警覺性、緩解疲勞感,但長期使用可能導緻依賴性。
刺激唾液分泌及胃腸蠕動,傳統醫學中用于改善食欲不振和腹脹(參考來源:Journal of Ethnopharmacology)。
對縧蟲、蛔蟲等腸道寄生蟲有麻痹效果,曾作為驅蟲藥成分(來源:WHO Monographs on Medicinal Plants)。
在亞洲部分地區,槟榔咀嚼習俗中槟榔素被視為提神劑,常與蒌葉、石灰配伍以增強生物堿釋放。
世界衛生組織國際癌症研究機構(IARC)将槟榔列為1類緻癌物(對人類緻癌),槟榔素代謝産物(如亞硝胺類)可導緻口腔黏膜纖維化、口腔癌等病變(來源:IARC Monographs Volume 85)。
槟榔素因其成瘾性及緻癌風險,已被多國限制使用。中國國家藥品監督管理局未批準含槟榔素的藥品上市;台灣地區及印度部分邦已禁止槟榔制品公共銷售。
權威參考文獻來源:
槟榔素是槟榔中的主要活性成分之一,通常指其含有的生物堿類化合物(如槟榔堿,即Arecoline)。以下是關于槟榔素的詳細解釋:
槟榔素并非單一物質,而是對槟榔中多種生物堿的統稱,其中以槟榔堿(Arecoline)為核心成分。這類物質主要存在于槟榔果實中,具有多種藥理活性。
槟榔素具有成瘾性和毒性。長期攝入可能引發口腔黏膜纖維化、口腔癌等嚴重健康問題,且過量會導緻頭暈、嘔吐甚至心律失常。
槟榔中還含有鞣質、多酚等物質,與槟榔素協同或拮抗作用。例如,鞣質可能增強槟榔堿的刺激性,加劇口腔損傷。
提示:槟榔的藥用需嚴格遵醫囑,日常咀嚼槟榔(尤其加石灰、煙葉)已被證實危害極大,建議避免。
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