矯味劑英文解釋翻譯、矯味劑的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 corrective
【醫】 correctant; corrigent

分詞翻譯：

味的英語翻譯：

flavour; odor; sapidity; sapor; smell; taste
【醫】 sapidity; sone; taste

劑的英語翻譯：

【醫】 agent

專業解析

矯味劑（Flavoring Agent）是藥劑學和食品工業中用于改善或掩蓋物質不良味道的添加劑，英文标準譯名為"flavor correctant"或"flavor modifier"。《中華人民共和國藥典》2020年版将其定義為"通過物理或化學作用改變制劑不良嗅味的輔料"。其主要功能包括：中和苦澀藥味、增強適口性、調節嗅覺感知。

在應用範疇上，美國食品藥品監督管理局（FDA）将其歸類為"Generally Recognized as Safe (GRAS)"物質，允許在藥品和食品中使用特定劑量。常見類型包括甜味劑（如蔗糖、阿斯巴甜）、芳香劑（如薄荷油）、膠漿劑（如阿拉伯膠）三大類。值得注意的是，矯味劑與普通調味劑的本質區别在于其核心功能是"矯正"而非單純"增味"，這一特性在《藥劑輔料手冊》中有明确技術指标界定。

在制劑工藝中，矯味劑需遵循"最低有效量原則"，例如兒童用藥的矯味濃度通常控制在0.1%-0.5%區間，該數據參考自《藥物制劑技術》第五版教材。當前行業發展趨勢顯示，納米微囊包埋技術正被應用于延緩矯味劑釋放，相關研究詳見《國際藥劑學雜志》2024年刊載的專題報告。

網絡擴展解釋

矯味劑是藥用輔料的一種，主要用于改善或掩蓋藥物中的不良味道（如苦味、辛辣味）或氣味，提升患者服藥的依從性。以下是詳細解釋：

1.定義與作用

矯味劑通過調整味覺和嗅覺體驗，使藥物更易被接受。其核心功能包括：

屏蔽苦味：如使用甜味劑（蔗糖、阿司帕坦）或膠漿劑（如羧甲基纖維素）包裹藥物分子，降低苦味感知。
改善氣味：添加芳香劑（如橙皮酊、櫻桃香精）掩蓋藥物異味。

2.常見類型

根據作用機制可分為四類：

甜味劑：如糖漿、阿司帕坦（甜度為蔗糖的150-200倍，適用于低糖藥品）。
芳香劑：包括天然香料（橙皮提取物）和人工合成香精。
膠漿劑：通過黏稠液體包裹味蕾，減少苦味感知，如羧甲基澱粉鈉。
泡騰劑：利用二氧化碳釋放的清涼感分散味覺注意力。

3.應用與挑戰

兒童藥物：廣泛用于口服液、顆粒劑等，改善兒童接受度。
中藥制劑：研究相對滞後，存在不規範添加現象。
注意事項：需避免與藥物成分發生相互作用，并控制添加量以保證安全性。

4.常見誤區

部分資料誤認為矯味劑用于改變藥物顔色，但實際功能僅針對味道和氣味調整。

如需進一步了解具體矯味劑配方或行業标準，可參考藥物制劑手冊或專業研究文獻。