
yellow
【醫】 flavo-
good wine; mellow; pure
【化】 alcohol
【醫】 alcohol; ethanol; ethyl alcohol; spirit of wine
黃蘭醇(Linalool)是一種單萜烯醇類化合物,廣泛存在于黃蘭(Michelia champaca)等芳香植物中。作為天然香料成分,其化學名稱為3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇,分子式為$C{10}H{18}O$,CAS編號為78-70-6。
從植物學角度,黃蘭醇是黃蘭花精油的主要活性成分,占比可達50%-70%。《中國植物志》記載,黃蘭屬于木蘭科含笑屬,其揮發油成分具有抗氧化和抑菌特性。藥理學研究顯示,該物質可通過抑制乙酰膽堿酯酶發揮鎮靜作用,相關機制發表于《天然産物研究與開發》期刊。
在工業應用中,國際香料協會(IFRA)将黃蘭醇列為GRAS(公認安全)物質,常用于日化品調香。美國食品藥品監督管理局(FDA)批準其作為食品添加劑(21 CFR 172.515),最大添加量為100ppm。
根據現有權威資料,“黃蘭醇”目前可考的信息較為有限。海詞詞典顯示其英文翻譯為“huáng lán chún”,但未提供具體化學結構或應用場景的詳細說明。
從構詞法角度推測:
由于當前公開資料不足,建議通過《植物化學》《天然産物化學》等專業文獻進一步查證,或聯繫相關研究機構獲取更精準的化合物鑒定報告。
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