果肉英文解釋翻譯、果肉的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯:
pulp; sarcocarp
【醫】 pulp; pulpa; sarcocarp
相關詞條:
1.sarcocarp 2.fruitpulp 3.flesh 4.meat
例句:
- 曼密蘋果這種樹的果實,具有質密有汁的果肉和有毒性的種子
The fruit of this tree, having firm juicy flesh and toxic seeds.
- 把果肉挖出來和糖一起食用。
Scoop out the pulp and serve it with sugar.
- 香蕉除了果皮之外,主要是果肉。
A banana is mainly pulp, except for its skin.
分詞翻譯:
果的英語翻譯:
fruit; really; resolute; sure enough
肉的英語翻譯:
flesh; meat; pulp
【醫】 caro; flesh; kreo-; sarco-
專業解析
果肉(Guǒ Ròu / Pulp)在漢英詞典中的詳細解釋如下:
一、基本定義
-
中文釋義
指水果中可食用的肉質部分,位于果皮與果核之間,通常多汁、柔軟,富含水分和營養物質。
來源:《現代漢語詞典》(第7版),中國社會科學院語言研究所詞典編輯室編。
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英文對應詞
Pulp:指水果的軟質果肉部分(如芒果、橙子),或去籽後的漿狀果肉(如番茄醬原料)。
Flesh:泛指水果/蔬菜的肉質部分(如蘋果果肉),強調可食用性。
來源:Oxford English Dictionary,"pulp" 詞條釋義。
二、植物學與烹饪中的細分含義
-
植物學結構
果肉屬于中果皮(mesocarp),由薄壁細胞構成,負責儲存水分、糖類及維生素。例如:
-
食品加工術語
指經過去皮、去籽後的水果肉質部分,用于制作果醬、果汁等(例:椰果肉、榴蓮果肉)。
來源:Food and Agriculture Organization (FAO),果蔬加工術語指南。
三、相關術語擴展
- 果皮(Pericarp):包含外果皮(exocarp)、中果皮(mesocarp/果肉)、内果皮(endocarp);
- 果核(Stone/Pit):堅硬内果皮包裹種子的部分(如桃核);
- 果漿(Mash):經搗碎的果肉混合物。
權威參考來源:
- 《現代漢語詞典》第七版,商務印書館。
- Oxford English Dictionary (OED),牛津大學出版社。
- 《植物學名詞》第二版,科學出版社。
- 聯合國糧農組織(FAO)術語數據庫。
網絡擴展解釋
果肉是植物果實中可食用的肉質部分,其定義、分類及功能如下:
一、定義與基本結構
果肉主要指果實内可食用的部分,通常位于果皮(外果皮)與種子之間。根據植物學分類,多數水果的果肉屬于中果皮,例如桃、李、杏等核果類水果,其果肉為核與外層薄皮之間的部分。但不同果實結構存在差異:如香蕉的果肉由子房壁發育而來,而番茄的果肉則包含胎座等多層組織。
二、分類與常見類型
- 按果實類型:
- 核果類:如桃、櫻桃,果肉為中果皮。
- 漿果類:如葡萄、番茄,果肉包含中果皮及内果皮。
- 梨果類:如蘋果、梨,可食用部分由花托與果皮共同發育形成。
- 按食用形式:
- 水果果肉(多汁肉質,如芒果)。
- 幹果果肉(脫水後食用,如龍眼幹)。
- 堅果果肉(如核桃仁)。
三、功能與作用
- 營養儲存:富含水分、糖類、維生素等,為種子萌發提供能量。
- 生态適應:通過甜味或多汁特性吸引動物取食,促進種子傳播。
- 保護作用:部分果肉的物理結構(如堅硬内果皮)可保護種子免受外界損傷。
四、特殊說明
現代研究發現,某些果皮(如番茄皮)的特定營養成分可能高于果肉,但果肉仍是主要食用部分。植物學分類中的“果肉”與日常表述可能存在差異,例如西瓜可食部分實際由胎座發育而來。
以上内容綜合了植物學定義與常見水果實例,權威來源涵蓋百科條目及科研解讀。如需進一步了解具體水果結構,可參考植物學文獻或專業數據庫。
分類
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