果肉英文解释翻译、果肉的近义词、反义词、例句
英语翻译:
pulp; sarcocarp
【医】 pulp; pulpa; sarcocarp
相关词条:
1.sarcocarp 2.fruitpulp 3.flesh 4.meat
例句:
- 曼密苹果这种树的果实,具有质密有汁的果肉和有毒性的种子
The fruit of this tree, having firm juicy flesh and toxic seeds.
- 把果肉挖出来和糖一起食用。
Scoop out the pulp and serve it with sugar.
- 香蕉除了果皮之外,主要是果肉。
A banana is mainly pulp, except for its skin.
分词翻译:
果的英语翻译:
fruit; really; resolute; sure enough
肉的英语翻译:
flesh; meat; pulp
【医】 caro; flesh; kreo-; sarco-
专业解析
果肉(Guǒ Ròu / Pulp)在汉英词典中的详细解释如下:
一、基本定义
-
中文释义
指水果中可食用的肉质部分,位于果皮与果核之间,通常多汁、柔软,富含水分和营养物质。
来源:《现代汉语词典》(第7版),中国社会科学院语言研究所词典编辑室编。
-
英文对应词
Pulp:指水果的软质果肉部分(如芒果、橙子),或去籽后的浆状果肉(如番茄酱原料)。
Flesh:泛指水果/蔬菜的肉质部分(如苹果果肉),强调可食用性。
来源:Oxford English Dictionary,"pulp" 词条释义。
二、植物学与烹饪中的细分含义
-
植物学结构
果肉属于中果皮(mesocarp),由薄壁细胞构成,负责储存水分、糖类及维生素。例如:
-
食品加工术语
指经过去皮、去籽后的水果肉质部分,用于制作果酱、果汁等(例:椰果肉、榴莲果肉)。
来源:Food and Agriculture Organization (FAO),果蔬加工术语指南。
三、相关术语扩展
- 果皮(Pericarp):包含外果皮(exocarp)、中果皮(mesocarp/果肉)、内果皮(endocarp);
- 果核(Stone/Pit):坚硬内果皮包裹种子的部分(如桃核);
- 果浆(Mash):经捣碎的果肉混合物。
权威参考来源:
- 《现代汉语词典》第七版,商务印书馆。
- Oxford English Dictionary (OED),牛津大学出版社。
- 《植物学名词》第二版,科学出版社。
- 联合国粮农组织(FAO)术语数据库。
网络扩展解释
果肉是植物果实中可食用的肉质部分,其定义、分类及功能如下:
一、定义与基本结构
果肉主要指果实内可食用的部分,通常位于果皮(外果皮)与种子之间。根据植物学分类,多数水果的果肉属于中果皮,例如桃、李、杏等核果类水果,其果肉为核与外层薄皮之间的部分。但不同果实结构存在差异:如香蕉的果肉由子房壁发育而来,而番茄的果肉则包含胎座等多层组织。
二、分类与常见类型
- 按果实类型:
- 核果类:如桃、樱桃,果肉为中果皮。
- 浆果类:如葡萄、番茄,果肉包含中果皮及内果皮。
- 梨果类:如苹果、梨,可食用部分由花托与果皮共同发育形成。
- 按食用形式:
- 水果果肉(多汁肉质,如芒果)。
- 干果果肉(脱水后食用,如龙眼干)。
- 坚果果肉(如核桃仁)。
三、功能与作用
- 营养储存:富含水分、糖类、维生素等,为种子萌发提供能量。
- 生态适应:通过甜味或多汁特性吸引动物取食,促进种子传播。
- 保护作用:部分果肉的物理结构(如坚硬内果皮)可保护种子免受外界损伤。
四、特殊说明
现代研究发现,某些果皮(如番茄皮)的特定营养成分可能高于果肉,但果肉仍是主要食用部分。植物学分类中的“果肉”与日常表述可能存在差异,例如西瓜可食部分实际由胎座发育而来。
以上内容综合了植物学定义与常见水果实例,权威来源涵盖百科条目及科研解读。如需进一步了解具体水果结构,可参考植物学文献或专业数据库。
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