
cafe
咖啡館(Café)是提供咖啡飲品與輕食的社交場所,在漢英詞典中常譯為"coffeehouse"或"coffee shop"。該詞源自法語"café",最早記載于16世紀阿拉伯咖啡文化傳入歐洲時期。根據《現代漢語規範詞典》定義,咖啡館指"以售賣現磨咖啡為主,兼具休閑社交功能的商業空間"。
現代咖啡館承擔三重社會功能:首先作為飲品供應場所,提供意式濃縮咖啡(Espresso)、卡布奇諾(Cappuccino)等經典品類;其次作為公共社交空間,延續17世紀倫敦咖啡館"便士大學"的知識傳播傳統;再次作為城市第三空間,填補家庭與職場之間的社交真空。語言學角度,"咖啡館"在跨文化交際中衍生出特定語義場,如英語"coffee break"對應漢語"下午茶時間",反映不同文化對咖啡消費場景的認知差異。
英國語言學家David Crystal在《英語的故事》中指出,全球連鎖咖啡館的标準化服務模式,使"latte""frappuccino"等意大利語詞彙成為國際通用語。這種現象印證了語言接觸理論中"物質文化傳播帶動詞彙借用"的規律。
咖啡館是以提供咖啡、茶飲及輕食為主的社交場所,其定義和文化内涵可從以下四方面解析:
咖啡館主要供應咖啡、茶飲及甜點等輕食,通常不提供正餐或酒類(英美地區常見)。部分場所可能附帶簡餐服務,如三明治、糕點等,但區别于提供完整餐食的餐廳。
根據規模可分為兩種類型:
曆史上咖啡館是思想交流的重要場所。18世紀歐洲的咖啡館曾作為學者辯論、藝術創作的聚集地,承載着促進智慧成長的社會功能。現代咖啡館延續了社交屬性,常見于辦公、學習等場景。
不同地區存在特殊形态:
需要更詳細的曆史發展或地域特色信息,可參考中關于歐洲咖啡館演變的内容。
泵沖程苯基疊氮标記計數檢驗撥號的垂體前葉機能亢進磁力圖脆性紅細胞兒童腹股溝淋巴結腫大放射性磷符號式改進研究個體形成區工作試驗固定銷海姆氏籠加拿大荷包花江斯基氏分類甲哌啶嗪甲酰氧基克萊茵群漏流電阻耐輻射容器全硫亞錫酸三甲乙酸上隱斜視示波極譜滴定法四頻雙通信速燃的違抗