
【經】 provisionment
commissariat; foodstuff; provision; purveyance
【經】 commissary; provisions
provide; supply; purvey; fill; furnish; give; store
【化】 furnish
【醫】 supply
【經】 supplies; supply
糧食供給(grain supply)指社會在一定時期内為滿足居民生活、生産加工、戰略儲備等需求而提供的各類糧食總量與流通體系。其核心在于保障糧食的可獲得性與穩定性,涵蓋生産、流通、儲備、分配全鍊條。
漢語釋義
"糧食"指谷物(稻、麥、玉米等)、豆類、薯類等主食作物;"供給"強調系統性提供行為,包含産量、庫存、進口等綜合來源。
來源:《現代漢語詞典》(第7版)商務印書館,2016年
英語對應術語
譯為"grain supply" 或"food provision",聯合國糧農組織(FAO)将其定義為:
"The total quantity of cereals, pulses, and tubers available for human consumption through domestic production, imports, and stock releases."
來源:FAO術語數據庫
糧食安全核心要素
根據《中國的糧食安全》白皮書,供給能力需滿足"口糧絕對安全,谷物基本自給"目标,要求:
來源:國務院新聞辦公室《中國的糧食安全》白皮書
供應鍊韌性要求
現代糧食供給體系需應對自然災害、國際波動等風險,依賴:
來源:農業農村部《"十四五"全國農産品倉儲保鮮冷鍊物流建設規劃》
2023年中國糧食總産量達6.95億噸,連續9年超6.5億噸阈值,人均供給量達483公斤/年,高于全球平均水平(約350公斤)。FAO數據顯示,全球糧食供給穩定性指數每提升1%,發展中國家營養不良率下降0.8%。
引用來源
“糧食供給”指為滿足社會需求而提供的糧食資源,涵蓋生産、儲備、分配等環節,是保障人類生存和國家穩定的基礎。以下是詳細解釋:
糧食
指供食用的谷物(如稻谷、小麥、玉米)、豆類、薯類等農産品,是人類獲取熱量和營養的主要來源。
供給
拼音為“gōng jǐ”,意為提供、供應所需物資,既包括滿足社會需求,也涉及按特定規格調配資源。
現代糧食供給不僅需滿足數量需求,還需關注質量安全與可持續性,例如通過科技提升産量、優化儲備體系等。
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