
【醫】 deaminize
doff; escape from; miss out; pull off; take off
【醫】 de-; des-
ammonia
【化】 ammonia
【醫】 ammonia
"脫氨"(英文:deamidation)是生物化學領域中描述氨基酸分子去除氨基(-NH₂)的酶促反應過程。該反應通過水解作用将谷氨酰胺或天冬酰胺等含酰胺基的氨基酸轉化為谷氨酸或天冬氨酸,同時釋放出遊離氨(NH₃),在蛋白質代謝和細胞信號調控中具有重要作用。
根據《漢英綜合科技大詞典》釋義,脫氨反應可分為兩種形式:
醫學研究發現,脫氨作用異常與阿爾茨海默病、類風濕性關節炎等疾病存在關聯(國家生物技術信息中心,PMID: 26799652)。在工業應用中,該過程被用于單克隆抗體藥物的質量控制,通過監測脫氨程度評估藥物穩定性(FDA生物制品評價與研究中心技術報告)。
脫氨(Deamination)是生物體内重要的代謝過程,指在酶催化下從氨基酸或核苷酸等分子中去除氨基(-NH₂)的生化反應。以下是其核心要點:
脫氨是氨基酸分解代謝的第一步,通過移除氨基生成相應的α-酮酸和氨(NH₃)。該過程普遍存在于生物體内,尤其在肝髒中起關鍵作用。
脫氨是生物體處理氨基酸的重要機制,涉及能量供應與毒性物質轉化。若需了解具體酶學機制或疾病關聯,可進一步查閱文獻。
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